Life

Antonio Passarelli, detalii despre desfășurarea Crăciunului. Cum se pregătește cheful alături de fiul său

Antonio Passarelli, unul dintre cei mai cunoscuți bucătari, a dezvăluit care sunt tradițiile pe care le respectă cu sfințenie și care au legătură cu țara natală, Italia.
25.11.2021 | 21:13
Antonio Passarelli detalii despre desfasurarea Craciunului Cum se pregateste cheful alaturi de fiul sau
ADVERTISEMENT

Cheful a oferit detalii despre desfășurarea Crăciunului, dar și cum se pregătește în compania unicului său fiu, Michael, care de altfel îi calcă pe urme și iubește aceeași meserie.

În plus, vedeta are câteva obiceiuri de la care nu se abate, unele dintre ele având loc chiar din seara de Ajun. Totul are legătură cu preparatele culinare care ajung pe masă.

ADVERTISEMENT

Antonio Passarelli pune la punct totul până la cel mai mic detaliu, subliniind faptul că numărul felurilor de mâncare trebuie să fie întotdeauna impar.

Antonio și Michael Passarelli, sărbători de poveste. Ce detalii pun la punct cei doi chefi pentru Crăciun

„Este foarte important ca în seara de Ajun toate preparatele trebuie să fie în număr impar, adică 21 de produse. La noi acasă, când trăia mama mea, se lăsa mâncarea pe masă.

ADVERTISEMENT

Trebuie să vină spiritul să guste din toate. Este dezlegarea la peşte, cum ar veni pe româneşte. Mie îmi place bacala cu brocoli.

Peştele trebuie lăsat o noapte la desărat. Acum a început să se poată găsi şi în România acest peşte. Bacala e un peşte norvegian.

ADVERTISEMENT

Cei mai mari consumatori sunt cei din Portugalia şi Italia de Sud. E foarte bun şi are un gust aparte”, a declarat Antonio Passarelli pentru click.ro.

Pe de cealaltă parte, fiul celebrului bucătar, Michael, susține că pregătirile de sărbători încep cu mult timp înainte de Ajunul Crăciunului.

ADVERTISEMENT

Antonio Passarelli, despre bucatele românești. Ce pune pe masa de Crăciun

Deși sunt italieni veritabili, cei doi chefi recunosc că de Crăciun au și produse culinare tradiționale românești pe masă, deși nu consumă produse făcute din organe din carne de porc.

Jumările și telemeaua se numără printre preparatele preferate de Antonio Passarelli. Crăciunul și Revelionul vor fi sărbătorite de cei doi, anul acesta, la Sinaia.

„Pregătirile de Sărbători încep cu ceva timp înainte, în ajunul Crăciunului se mănâncă produse pe bază de peşte şi legume. Apoi se trece la partea de Crăciun, acolo se merge pe zona de carne de toate felurile”, a spus Michael Passarelli.

ADVERTISEMENT
Tags:
I-a spus „ADIO” după doi ani de relație! Modelul italian a șters deja...
I-a spus „ADIO” după doi ani de relație! Modelul italian a șters deja toate pozele cu sportivul român
Incredibil! Dan Diaconescu dezvăluie ce scrisori de dragoste primea Cristi Borcea în pușcărie
Incredibil! Dan Diaconescu dezvăluie ce scrisori de dragoste primea Cristi Borcea în pușcărie
Lista trădărilor lui Dan Diaconescu, destăinuiri tulburătoare: “Am fost trist, terminat, deprimat”
Lista trădărilor lui Dan Diaconescu, destăinuiri tulburătoare: “Am fost trist, terminat, deprimat”
O studentă iraniană a fost arestată după ce a mers dezbrăcată prin campusul...
O studentă iraniană a fost arestată după ce a mers dezbrăcată prin campusul universității, în semn de protest
Casa de bani a lui Gigi Becali ascunde o avere uriașă. Cine este...
Casa de bani a lui Gigi Becali ascunde o avere uriașă. Cine este omul de încredere al patronului FCSB care ține cheia de la seiful minune
Iubitul însurat îi face toate poftele vedetei noastre, departe de soție și copii....
Iubitul însurat îi face toate poftele vedetei noastre, departe de soție și copii. Uite cu ce cadouri de lux o răsfață!
Anunțul momentului despre Elodia. Mai trăiește? Dan Diaconescu, decizie surprinzătoare: “Reiau cazul la...
Anunțul momentului despre Elodia. Mai trăiește? Dan Diaconescu, decizie surprinzătoare: “Reiau cazul la noul OTV”
Dan Diaconescu și drama familiei sale: “Părinții mei au murit din cauza dosarelor...
Dan Diaconescu și drama familiei sale: “Părinții mei au murit din cauza dosarelor mele!”
Corupția din sistemul românesc de sănătate, dezvăluită de Ludovic Orban. “Orbii au carnet...
Corupția din sistemul românesc de sănătate, dezvăluită de Ludovic Orban. “Orbii au carnet de șofer”
Câte zile libere mai au românii până la finalul anului. Sunt garantate de...
Câte zile libere mai au românii până la finalul anului. Sunt garantate de Guvern
Ce RELIGIE are Gabriela Cristea. Puțină lume știe asta despre ea. ''Vreau să...
Ce RELIGIE are Gabriela Cristea. Puțină lume știe asta despre ea. ''Vreau să fiu incinerată''
Prima mașină elicopter din România. Ce funcții are vehiculul pe care un influencer...
Prima mașină elicopter din România. Ce funcții are vehiculul pe care un influencer a vrut să-l cumpere
SONDAJUL care arată CLAR CÂȘTIGĂTORUL din SUA. Trump și Kamala Harris sunt ȘOCAȚI
SONDAJUL care arată CLAR CÂȘTIGĂTORUL din SUA. Trump și Kamala Harris sunt ȘOCAȚI
Acum s-a aflat totul. De ce inundațiile din Spania au făcut atât de...
Acum s-a aflat totul. De ce inundațiile din Spania au făcut atât de multe victime
VIDEO. Ce a pățit studenta din Iran, care a ieșit în stradă în...
VIDEO. Ce a pățit studenta din Iran, care a ieșit în stradă în lenjerie intimă. Imaginile au făcut înconjurul lumii
Ce pun turcoaicele în pilaf pentru a ieși cremos, gustos și cu o...
Ce pun turcoaicele în pilaf pentru a ieși cremos, gustos și cu o savoare de neuitat. Ingredientul care face diferența