Life

Așa faci cel mai bun chec de post. Ingredientul care-l face un deliciu

Cum să prepari cel mai bun chec de post. Ingredientul care îi oferă un gust deosebit. Îl vei savura din plin la final, alături de cei dragi.
18.04.2024 | 09:19
Asa faci cel mai bun chec de post Ingredientul carel face un deliciu
Rețetă de chec de post. Sursa foto: catine.ro
ADVERTISEMENT

Suntem încă în perioada postului Paștelui, iar românii care îl respectă cu regularitate sunt în căutarea diferitor rețete care să nu-i abată din ”drum”. Este binecunoscut faptul că într-o asemenea perioadă nu se consumă carne, lapte, ouă, brânză sau produse cu conținut din aceste ingrediente.

Cum să prepari chec de post

Nici deserturi nu prea se consumă de postul Paștelui, tocmai din cauza conținutului de lapte sau ouă, dar sunt alimente dulci care nu au nevoie de acestea. De exemplu, checul. Se face rapid și ușor.

ADVERTISEMENT

Lista de ingrediente pentru checul de post este una simplă. Ai nevoie de: 2 căni de făină albă, 1 cană de zahăr, o cană de apă minerală, 1 sau 2 de ulei de floarea soarelui, 1 linguriță de bicarbonat de sodiu, 1 linguriță de esență de vanilie, o coajă rasă de la o lămâie și praf de sare.

Următorul pas prevede amestecarea ingredientelor uscate. Într-un bol mare, îmbină făina cu zahărul, bicarbonatul de sodiu și sarea. Peste acestea se vor turna apă minerală, ulei de floarea soarelui, esența de vanilie și coaja rasă de lămâie.

ADVERTISEMENT

Amestecă totul până când se va obține o compoziție omogenă. Mai departe, ia o tavă de copt și toarnă peste aceasta aluatul. Tava de copt trebuie acoperită cu hârtie de copt, iar peste aceasta se va pune puțin ulei de floarea soarelui.

Cât timp se coace checul de post

Checul se va coace în cuptorul aragazului la 180 de grade Celsius, timp de 40 sau de 50 de minute. Vă veți da seama când este gata dacă checul va căpăta o textură aurie și dacă va fi testat cu un bețișor sau cu o furculiță.

ADVERTISEMENT

După ce checul este copt, se va scoate din cuptor și se va lăsa la răcit. Se acoperă, totodată, cu un prosop de bucătărie, încât să-și creeze un blat moale și pufos. La final, checul se taie felii și se servește cu poftă. Cei dragi vor dori cu siguranță porție dublă.

Checul se poate servi cu fructe asortate alături sau cu înghețată de post. Cum se prepară aceasta din urmă? Nu ai nevoie decât de trei produse: banane tăiate cubulețe și congelate, cacao și lapte de cocos, din orez sau de migdale.

ADVERTISEMENT

Mai departe, aveți nevoie de un mixer. Se adaugă în el ingredientele enumerate și se va obține la final o înghețată de casă, cu o textură similară cu cea de budincă. Dacă vă doriți să aibă o textură mai solidă, o puteți lăsa la congelator.

ADVERTISEMENT
Cum arată noua casă a lui Mihai Neșu » Construcția a durat 3...
Cum arată noua casă a lui Mihai Neșu » Construcția a durat 3 ani: „Eu mi-aș dori o mică pauză, să ne bucurăm de ce am muncit”
O tânără va fi eutanasiată după trei ani și jumătate de procese: „Mă...
O tânără va fi eutanasiată după trei ani și jumătate de procese: „Mă simt ușurată. A fost o luptă atât de lungă”
BREAKING NEWS! Anunț șoc pentru Gigi Becali! Patronul de la FCSB are din...
BREAKING NEWS! Anunț șoc pentru Gigi Becali! Patronul de la FCSB are din nou mari probleme cu legea! A fost redeschis un dosar mai vechi ce îl vizează pe omul de afaceri din Pipera
Vremea 20 mai - 17 iunie 2024. Val de ploi, vijelii și grindină...
Vremea 20 mai - 17 iunie 2024. Val de ploi, vijelii și grindină în mai multe zone din țară. ANM anunţă temperaturi în creştere
Cât de frumoasă este cea mai bogată româncă! Afacerea cu care a dat...
Cât de frumoasă este cea mai bogată româncă! Afacerea cu care a dat lovitura şi care a ajutat-o să adune o avere fabuloasă
Wow! Cum arată Loredana Groza, în realitate. Anca Țurcașiu a postat o fotografie...
Wow! Cum arată Loredana Groza, în realitate. Anca Țurcașiu a postat o fotografie cu ea, fără niciun filtru
SIMONA HALEP a RECUNOSCUT! ANUNȚUL ZILEI: Vă mulțumesc celor care mă susțineți
SIMONA HALEP a RECUNOSCUT! ANUNȚUL ZILEI: Vă mulțumesc celor care mă susțineți
Florin Salam, din nou în mijlocul unui scandal de proporții. De ce este...
Florin Salam, din nou în mijlocul unui scandal de proporții. De ce este acuzat manelistul
Exclusiv: Florin Spătaru întâlnire de taină în Capitală. Ce face fostul ministru al...
Exclusiv: Florin Spătaru întâlnire de taină în Capitală. Ce face fostul ministru al economiei când nu îl vede nimeni
Ultima oră! Centralele de apartament devin istorie, încălzirea revine „la pauşal”
Ultima oră! Centralele de apartament devin istorie, încălzirea revine „la pauşal”
REPORTAJ După ce era să fie asasinat de soacră și soție, Ghiță din...
REPORTAJ După ce era să fie asasinat de soacră și soție, Ghiță din Măscurei, Vaslui, se gândește să divorțeze: „Ce să facă și el, singurel, dacă ea nu mai vine!?”
Ce se întâmplă dacă apeși „cancel” de două ori la bancomat. Funcționalitatea cunoscută...
Ce se întâmplă dacă apeși „cancel” de două ori la bancomat. Funcționalitatea cunoscută doar de programatori