Life

Condimentul care ajută creierul să funcționeze. Mulți români îl folosesc în bucătărie, dar nu știu ce proprietate uimitoare are

Condimentul pe care e bine să-l consumi, pentru că ajută creierul să funcționeze. Este folosit de mulți români în bucătărie.
08.12.2023 | 14:48
Condimentul care ajuta creierul sa functioneze Multi romani il folosesc in bucatarie dar nu stiu ce proprietate uimitoare are
Ce condiment e bine să consumi pentru o bună funcționare a creierului. Sursa foto: Freepik/KamranAydinov
ADVERTISEMENT

Condimentul care ajută creierul să funcționeze bine, folosit de mulți români în bucătărie. Are o proprietate despre care puțini știu și este recomandat să-l folosești regulat în mâncare.

Condimentul care ajută creierul să funcționeze, folosit de mulți români în bucătărie

Atunci când gătim folosim, de multe ori, diverse condimente, dar puțini știu cât sunt de benefice pentru organism. Unele ajută creierul să funcționeze mai bine și este recomandat să le consumăm cât mai des.

ADVERTISEMENT

Mulți români folosesc pătrunjel în ciorbe, în chiftele sau în garnituri, dar nu cunosc un detaliu foarte important. Consumat în mod regulat, te poate ajuta pe termen lung.

Pătrunjelul conține componente cum ar fi apigenin, flavonoid vegetal netoxic, cu efecte antioxidante, care ajută la curățarea radicalilor liberi. Din acest motiv, pătrunjelul contribuie la o bună funcționare a creierului.

ADVERTISEMENT

Cercetătorii din Brazilia au aplicat apigeninul la celulele stem umane, iar acestea au format neuroni care au creat conexiuni mia puternice între ei, notează clickpentrufemei.ro.

Oamenii de știință speră ca descoperirile lor să ducă la apariția unor tratamente pentru depresie sau chiar pentru Alzheimer. Astfel, ai grijă să consumi pătrunjel cât mai mult și să-l adaugi în preparatele tale.

ADVERTISEMENT

Ce alte condimente au această proprietate

De asemenea, un alt condiment pe care e bine să-l consumi des, pentru că ajută la buna funcționare a creierului, este usturoiul. Acesta conține compuși care protejează neuronii de leziuni și boli.

Mai exact, compușii din usturoi stimulează producerea de substanțe chimice care ajută celulele să reziste la stres. Se recomandă să folosești usturoiul atunci când gătești carne, paste sau legume.

ADVERTISEMENT

Curcuma este un alt condiment pe care ar trebui să-l consumi regulat. Se află în curry, consumat zilnic în India, iar riscul ca oamenii să aibă Alzheimer este cu 25% mai mic decât în alte țări. Poți adăuga

S-au efectuat studii pe șoareci hrăniți cu curcuma, care au dezvoltat mai puține plăci de amiloid, indicator al bolii Alzheimer, decât cei care nu au consumat planta.

ADVERTISEMENT
Îl recunoști? Cu ce se ocupă acum „Cangurul nebun” de la FCSB, păcălit...
Îl recunoști? Cu ce se ocupă acum „Cangurul nebun” de la FCSB, păcălit de Gigi Becali cu 100.000 de euro
Unul dintre cele mai mari mistere ale Bucureștiului! Unde poate duce tunelul secret...
Unul dintre cele mai mari mistere ale Bucureștiului! Unde poate duce tunelul secret de sub ”Palatul” lui Gigi Becali
Mineralele de care avem nevoie ca inima să aibă o activitate corectă. Deficitul...
Mineralele de care avem nevoie ca inima să aibă o activitate corectă. Deficitul ar însemna aritmii cu puls scăzut
Adrian Cristea, la momentul adevărului » Ce regret imens are după despărțirea de...
Adrian Cristea, la momentul adevărului » Ce regret imens are după despărțirea de femeia care a spus: „L-am luat pe Adi care era nimeni, nimic”
Un nou serviciu de streaming intră în România
Un nou serviciu de streaming intră în România
Milioane de români vor primi pensii recalculate de la 1 septembrie. Vor fi...
Milioane de români vor primi pensii recalculate de la 1 septembrie. Vor fi cazuri în care majorările vor fi chiar şi de 90%
Există o secvenţă tipică în atacurile Rusiei: principalul obiectiv care trebuie apărat în...
Există o secvenţă tipică în atacurile Rusiei: principalul obiectiv care trebuie apărat în cazul unei invazii ruseşti | VIDEO
Ion Iliescu a împlinit 94 de ani. Interviu inedit: ”Nu am vrut ca...
Ion Iliescu a împlinit 94 de ani. Interviu inedit: ”Nu am vrut ca România să fie experimentul nord-coreean al lui Ceaușescu”
Incredibil ce a apărut la mormântul Mioarei Roman la 9 zile după deces!...
Incredibil ce a apărut la mormântul Mioarei Roman la 9 zile după deces! Oana Roman a rămas uimită...
Anul care i-a schimbat viața lui Iliescu. Nimic n-a mai fost la fel
Anul care i-a schimbat viața lui Iliescu. Nimic n-a mai fost la fel
Incredibil ce s-a aflat despre Mălina Olinescu la 12 ani de la moartea...
Incredibil ce s-a aflat despre Mălina Olinescu la 12 ani de la moartea sa. Călin Geambașu a spus tot: „Era foarte...„
Se întoarce iarna în București. Meteorologii au actualizat prognoza pentru martie 2024
Se întoarce iarna în București. Meteorologii au actualizat prognoza pentru martie 2024
REPORTAJ. Dezastru ecologic finanțat cu 64 de milioane €, bani europeni, în județul...
REPORTAJ. Dezastru ecologic finanțat cu 64 de milioane €, bani europeni, în județul Suceava: un sat depopulat și un munte pierdut
Povestea șocantă din viața unui mare actor român. A vrut să-și ucidă mama...
Povestea șocantă din viața unui mare actor român. A vrut să-și ucidă mama pentru că i-a otrăvit soția