Life

Cum îți dai seama dacă orezul a expirat. La ce pericol te expui dacă îl consumi după ce termenul de valabilitate a trecut

Cum îți dai seama că orezul a expirat. La ce pericol te expui, de fapt, atunci când îl mănânci după ce a depășit termenul.
24.11.2023 | 16:34
Cum iti dai seama daca orezul a expirat La ce pericol te expui daca il consumi dupa ce termenul de valabilitate a trecut
Cum îți dai seama că orezul a expirat. Foto Pixabay
ADVERTISEMENT

Cum îți dai seama că orezul a expirat. Există un pericol la care te expui dacă îl consumi după ce a expirat deja termenul de valabilitate.

Cum îți dai seama că orezul a expirat

Orezul este unul dintre alimentele care ține foarte mult timp. Dar chiar și acesta are o perioadă de expirare la care trebuie să fim foarte atenți. Termenul de valabilitate diferă în funcție de tipul de orez.

ADVERTISEMENT

Astfel, orezul alb uscat are de obicei o durată de valabilitate de aproximativ 4-5 ani, în timp ce orezul brun are o durată de valabilitate mai scurtă, de aproximativ 6 luni până la 1 an din cauza uleiurilor naturale conținute în stratul său exterior care pot deveni râncede.

Dacă orezul dezvoltă un miros neplăcut sau are un aspect ciudat, ar putea fi semnul că a devenit ranced sau a fost contaminat. În astfel de cazuri, este mai bine să nu-l consumați.

ADVERTISEMENT

Dacă apar găuri pe bobul de orez acesta nu mai trebuie consumat. În cazul orezului brun, acesta poate căpăta un aspect mai albicios și poate să devină uleios.

De ce să nu mănânci orez expirat

Orezul expirat poate fi contaminat cu bacterii precum Bacillus cereus, care poate produce toxine rezistente la gătire.

ADVERTISEMENT

Consumul de alimente contaminate cu aceste toxine poate duce la intoxicații alimentare, caracterizate prin simptome precum vărsături, diaree și dureri abdominale.

Orezul și alte cereale pot dezvolta mucegaiuri și ciuperci în condiții de depozitare necorespunzătoare. Consumul de orez contaminat cu fungi poate provoca intoxicații alimentare sau alte reacții alergice.

ADVERTISEMENT

Oreztul trebuie păstrat în spații uscate și la temperatura camerei pentru a te asigura că va ține mult timp. El se va altera mult mai repede dacă îl ții într-un spațiu umed, de exemplu.

În cazul orezului cu conținut mai ridicat de uleiuri, cum ar fi orezul brun, expirarea poate duce la râncezire, iar consumul unui astfel de orez poate provoca disconfort gastric și poate afecta gustul alimentului.

ADVERTISEMENT
Celebra prezentatoare TVR rupe tăcerea despre idila cu Ioan Neculaie, fostul patron de...
Celebra prezentatoare TVR rupe tăcerea despre idila cu Ioan Neculaie, fostul patron de la FC Brașov: „A înșela înseamnă să fii cu sufletul în altă direcție”
Cu cine este căsătorită arbitra despre care Gigi Becali a spus
Cu cine este căsătorită arbitra despre care Gigi Becali a spus "Dacă avea inteligență...dar, femeie, ce vrei?"
A îndurat 16 ani violurile tatălui, până când sora ei a mărturisit același...
A îndurat 16 ani violurile tatălui, până când sora ei a mărturisit același lucru. Cum își controla pastorul din Arad fiicele
„Așa am scăpat de retenția de apă”. Amna are un obicei simplu după...
„Așa am scăpat de retenția de apă”. Amna are un obicei simplu după fiecare masă
Inspectorii antifraudă vor avea dreptul să poarte arme
Inspectorii antifraudă vor avea dreptul să poarte arme
Recordmanul mitei din 2023. Cine este politicianul prins de DNA cu cea mai...
Recordmanul mitei din 2023. Cine este politicianul prins de DNA cu cea mai mare șpagă în valiză
Cum ajută CIA în secret Ucraina să lupte cu Putin
Cum ajută CIA în secret Ucraina să lupte cu Putin
Reacția Alinei Gorghiu în cazul judecătoarei care a întrebat dacă unul dintre tinerii...
Reacția Alinei Gorghiu în cazul judecătoarei care a întrebat dacă unul dintre tinerii morți la 2 Mai este în sală
Când se vor da pensiile în luna martie. Motivul întârzierii plăților
Când se vor da pensiile în luna martie. Motivul întârzierii plăților
Război pe față cu Rusia! Intervenție cu trupe terestre în Ucraina
Război pe față cu Rusia! Intervenție cu trupe terestre în Ucraina
Ce artist celebru din România pleacă la Asia Express cu IUBITUL LUI. Lista...
Ce artist celebru din România pleacă la Asia Express cu IUBITUL LUI. Lista completă a concurenților
Bat clopote de nuntă în showbiz! Prodanca a făcut marele anunț: În curând...
Bat clopote de nuntă în showbiz! Prodanca a făcut marele anunț: În curând o să fiu mireasă!
Navalnîi era la câteva zile distanță de a fi eliberat într-un schimb de...
Navalnîi era la câteva zile distanță de a fi eliberat într-un schimb de prizonieri, spune o aliată a opozantului. Ea îl acuză pe Putin de crimă
Serialul fenomen de pe Netflix care a oprit planeta în loc. A avut...
Serialul fenomen de pe Netflix care a oprit planeta în loc. A avut 9.9 milioane de vizionări într-o singură săptămână