Life

„Floarea” banală care are mai mult calciu decât laptele. Costă doar câțiva lei, dar puțini știu de beneficiile sale

„Floarea” care are mai mult calciu decât laptele. Nu este deloc scumpă și are o mulțime de beneficii pentru organismul nostru.
30.10.2023 | 14:28
Floarea banala care are mai mult calciu decat laptele Costa doar cativa lei dar putini stiu de beneficiile sale
„Floarea” care are mai mult calciu decât laptele. Sursa foto: Pexels
ADVERTISEMENT

Calciul este cel mai abundent mineral din organism și mulți știu că se află în cantitate mare în lapte. Adevărul este, însă,că există alimente care conțin o cantitate mult mai mare de calciu.

„Floarea” care conține mai mult calciu decât laptele

Calciul joacă un rol foarte important pentru organismul uman. Este necesar pentru contracția și vasodilatația vasculară, pentru funcția musculară, precum și pentru secreția hormonală.

ADVERTISEMENT

Calciul seric, în proporție de 1%, nu fluctează în funcție de alimentație, iar organismul folosește țesutul osos ca rezervor și sursă de calciu pentru a menține concentrații constante în sânge, muschi și fluide intercelulare. Restul de 99% din calciul din corp este stocat în oase și dinți, cărora le și susține structura.

Lipsa calciuluil poate duce la confuzie sau pierderi de memorie, spasme musculare și crampe, amorțeală și furnicături în mâini, picioare și față, depresie, halucinații, unghii fragile si chiar la apariția fracturilor.

ADVERTISEMENT

Multă lume știe că își poate lua aportul necesar de calciu din lapte, dar există alimente care conțin o cantitate chiar mai mare. Iar în această categorie intra și smochinele.

Acestea nu doar că sunt bogate în calciu, dar conțin și multe alte substanțe nutritive care au numeroase beneficii pentru sănătate. Ajută la susținerea sănătății digestive și a pielii, poate stabiliza funcționarea inimii și contribuie la gestionarea nivelului de zahăr din sânge, notează doc.ro. 

ADVERTISEMENT

Smochinele sunt, de fapt, flori

În smochine se mai găsește fier, cupru, potasiu și vitamine din grupa B și sunt ideale pentru o dietă echiliubrată. Însă acestea nu sunt fructe, ci flori inversate. În realiatate, florile smochinului înfloresc altfel decât majoritatea copacilor.

Astfel că, floarea de smochin dă un fruct ce conține o sămânță și o achenă- partea care dă textura crocantă. Un smochin conține mai multe astfel de achene, iar atunci când cineva îl consumă mănâncă, în realitate, mai multe fructe în același timp.

ADVERTISEMENT

Pe de altă parte, în floarea care conține mai mult calciu decât laptele se găsesc mici filamente ce trebuie polenizate pentru a produce fructe, proces în care intervin viespile. De multe ori, însă, aceste insecte își pierd aripile și mor chiar în smochine și se transformă în proteine.

ADVERTISEMENT