News

Leguma neobișnuită pe care o cultivă doi români întorși din Germania. Un kilogram se vinde cu 45 de lei

O legumă foarte benefică a devenit calea către prosperitatea agriculturii locale pentru doi români care au lucrat în Germania
10.04.2024 | 19:52
Leguma neobisnuita pe care o cultiva doi romani intorsi din Germania Un kilogram se vinde cu 45 de lei
Cultivarea sparanghelului a devenit o afacere foarte profitabilă pentru doi români din Bihor. Sursa foto: Captură video / Observator
ADVERTISEMENT

Sparanghelul, cunoscut și ca “hrana regilor”, devine din ce în ce mai popular în România, înrădăcinându-se adânc în agricultura locală. Deși leguma nu este pentru toate buzunarele, doi români au dat lovitura cultivând sparanghel în Bihor.

Leguma cu care doi români au dat lovitura cultivând-o

Agricultorii noștri descoperă încet-încet avantajele culturii acestui aliment, iar climatul mai blând din ultimii ani îi încurajează să îl cultive pe suprafețe din ce în ce mai mari. Mulți dintre clienți încep să aprecieze gustul acestui aliment, chiar dacă prețul nu este tocmai accesibil.

ADVERTISEMENT

În localitatea Abram din Bihor, familia Varga a îmbrățișat ideea cultivării sparanghelului, inspirată de experiența lor în agricultură din Germania.

Potrivit Observator, ei au început cu o suprafață mică, evaluând adaptarea culturii la condițiile climatice locale și au observat că este fezabil. Astăzi, cultura de sparanghel a lor se întinde pe 2 mii de metri pătrați, iar prima recoltă a apărut la trei ani de la plantare.

ADVERTISEMENT

„Am început cu o suprafaţă mai mică, să vedem cum e cu clima la noi. Şi am văzut că merge. Aici avem o legătură de 500 de grame aproximativ, kilogramul este 45 de lei şi asta ar fi cam 22,50”, a spus Nicoleta Varga pentru Observator.

„E sută la sută natural şi trebuie să smulgem buruienile aproape săptămânal. Se face şanţ la 25 de centimetri adâncime şi se plantează la distanţă de 25 de centimetri intre rădăcini”, a adăugat soțul ei.

ADVERTISEMENT

Cultivarea sparanghelului, o afacere profitabilă

Deși munca de întreținere este migăloasă, producția este promițătoare, ajungând la 10 kilograme de sparanghel zilnic. Cu toate acestea, cererea este mai mare decât oferta, iar producătorii își doresc să își mărească capacitățile de producție.

Sparanghelul, cunoscut ca “hrana regilor”, este apreciat pentru valoarea sa nutrițională, fiind bogat în vitamine și minerale. Medicii recomandă gătitul la abur pentru a păstra toți nutrienții acestui aliment, iar acesta este inclus adesea în dietă datorită beneficiilor sale pentru sănătate, inclusiv în tratamentul cancerului.

ADVERTISEMENT

„Are foarte multe vitamine, vitamina A, K, seleniu, zinc, acid folic. Este benefic şi pentru cursele de slăbire deoarece are foarte puţine calorii şi evident, în lupta cu cancerul evident urmat de un tratament”, a transmis Ioana Dorobanțu, nutriționist, potrivit sursei menționate,,

ADVERTISEMENT
Cum arată noua casă a lui Mihai Neșu » Construcția a durat 3...
Cum arată noua casă a lui Mihai Neșu » Construcția a durat 3 ani: „Eu mi-aș dori o mică pauză, să ne bucurăm de ce am muncit”
O tânără va fi eutanasiată după trei ani și jumătate de procese: „Mă...
O tânără va fi eutanasiată după trei ani și jumătate de procese: „Mă simt ușurată. A fost o luptă atât de lungă”
BREAKING NEWS! Anunț șoc pentru Gigi Becali! Patronul de la FCSB are din...
BREAKING NEWS! Anunț șoc pentru Gigi Becali! Patronul de la FCSB are din nou mari probleme cu legea! A fost redeschis un dosar mai vechi ce îl vizează pe omul de afaceri din Pipera
Vremea 20 mai - 17 iunie 2024. Val de ploi, vijelii și grindină...
Vremea 20 mai - 17 iunie 2024. Val de ploi, vijelii și grindină în mai multe zone din țară. ANM anunţă temperaturi în creştere
Cât de frumoasă este cea mai bogată româncă! Afacerea cu care a dat...
Cât de frumoasă este cea mai bogată româncă! Afacerea cu care a dat lovitura şi care a ajutat-o să adune o avere fabuloasă
Wow! Cum arată Loredana Groza, în realitate. Anca Țurcașiu a postat o fotografie...
Wow! Cum arată Loredana Groza, în realitate. Anca Țurcașiu a postat o fotografie cu ea, fără niciun filtru
SIMONA HALEP a RECUNOSCUT! ANUNȚUL ZILEI: Vă mulțumesc celor care mă susțineți
SIMONA HALEP a RECUNOSCUT! ANUNȚUL ZILEI: Vă mulțumesc celor care mă susțineți
Florin Salam, din nou în mijlocul unui scandal de proporții. De ce este...
Florin Salam, din nou în mijlocul unui scandal de proporții. De ce este acuzat manelistul
Piața imobiliară. O nouă explozie a prețurilor
Piața imobiliară. O nouă explozie a prețurilor
Ultima oră! Centralele de apartament devin istorie, încălzirea revine „la pauşal”
Ultima oră! Centralele de apartament devin istorie, încălzirea revine „la pauşal”
REPORTAJ După ce era să fie asasinat de soacră și soție, Ghiță din...
REPORTAJ După ce era să fie asasinat de soacră și soție, Ghiță din Măscurei, Vaslui, se gândește să divorțeze: „Ce să facă și el, singurel, dacă ea nu mai vine!?”
Ce se întâmplă dacă apeși „cancel” de două ori la bancomat. Funcționalitatea cunoscută...
Ce se întâmplă dacă apeși „cancel” de două ori la bancomat. Funcționalitatea cunoscută doar de programatori