În general ne dorim o masă rapidă după o zi grea. Alteori punem preț pe meniul nostru și ne oferim suficient timp pentru a-l prepara. Ce se întâmplă însă dacă vrem ca lucrurile să decurgă mai rapid? Ar fi bine să ne uităm la ce punem în coș.
Se spune că nu este bine să mergem la cumpărături atunci când ne este foame. Riscăm să achiziționăm o mulțime de alimente, pe care mai târziu ajungem să le aruncăm. De asemenea, când avem frigiderul gol și vrem o masă rapidă, ar fi bine să ne gândim de două ori înainte de a merge la magazin.
Unele produse nu pot fi mâncate imediat după ce au fost cumpărate. Tocmai din acest motiv, ar fi bine să le eviți de pe lista ta de cumpărături dacă vrei să ai un meniu cât se poate de simplu și fără a necesita prea mult timp de preparare.
Există cinci alimente din comerț pe care nu le poți mânca imediat după ce le-ai cumpărat. Ele au nevoie de timp înainte de a fi preparate și consumate. Iar dacă vrei o masă rapidă cu siguranță nu îți dorești să pierzi prea mult timp.
Primul aliment de pe această listă este faimosul avocado verde. În cazul în care nu știai, el trebuie să stea câteva zile înainte de a fi consumat. Astfel, dacă ți-e foame, mai bine alegi un alt fruct. În orice caz, nu bananele, pentru că și ele se regăsesc pe această listă.
Dacă alegi să achiziționezi banane verzi, află că acestea mai au nevoie de două trei zile pentru a deveni coapte. În caz contrar nu te bucuri de toate beneficiile lor. Cel mai bine optezi pentru un măr dacă vrei un fruct rapid și sănătos.
Pe aceeași listă de alimente care nu pot fi mâncare imediat după ce au fost cumpărate avem și roșiile. Acestea se pot degrada pe drum, de la magazin până acasă. De asemenea, unele dintre ele ar putea să mai aibă nevoie de timp până când sunt coapte complet.
Specialiștii ne recomandă să depozităm roșiile într-o cameră întunecată timp de câteva zile. În acest mod ele au timp suficient pentru a deveni coapte. Iar noi ne bucurăm de niște legume cât se poate de proaspete și fragedele.
Evident, nici carnea congelată nu trebuie cumpărată atunci când vrem o masă rapidă. Fie că vorbim despre carnea de pui, ori carnea de porc, aceasta are nevoie de timp pentru a fi decongelată. Cel mai bine alegem bucăți mici de carne din vitrină.
Iar în aceeași categoria avem și peștele înghețat. În acest caz, bucățile mari au nevoie de câteva ore până se dezgheață. Mai bine optezi deci pentru fructe de mare proaspete, sau, de ce nu, niște pește proaspăt, pe care sigur îl găsești în vitrinele magazinelor.