Cât timp rezistă carnea, brânza sau ciorba în frigider dacă rămâi fără curent electric. Puțini știu aceste informații importante

Cât timp rezistă carnea, brânza sau ciorba în frigider dacă rămâi fără curent electric. Puțini știu aceste informații importante și mulți se aleg cu alimente stricate, care nu mai pot fi folosite sub nicio formă și ajung direct la coșul de gunoi.

Ce perioadă se păstrează la rece carnea, brânza cu ciorba dacă nu mai ai curent în casă. Doar unele persoane cunosc asta

Ce perioadă se păstrează la rece carnea, brânza cu ciorba dacă nu mai ai curent în casă. Doar unele persoane cunosc asta și nu intră în panică atunci când există o pană surpriză din cauza vijeliilor sau a altor evenimente ale naturii.

Specialiștii ne recomandă să ne pregătim pentru aceste momente dacă știm că stăm într-o zonă unde întreruperea curentului electric este frecventă. Alimentele din frigider sunt primele care se alterează în aceste situații neplăcute.

Produsele care stau la rece pot fi păstrate aproximativ 4 ore, asta în condițiile în care nu se deschide deloc ușa aparatului. Păstrarea cărnii, a brânzei sau a oalei cu ciorbă depinde foarte mult de temperatura din interior.

Digi24.ro

„Măcelarul de eunuci”: Un bărbat care a făcut o afacere filmându-se în timp ce își mutila și castra victimele a fost închis pe viață

De asemenea, specialiștii mai spun că rezistența alimentelor este strâns legată și de cât e plin frigider în clipa în care rămânem fără energie electrică în locuință, dar și de cât de congelate sunt produsele noastre.

O regulă ne amintește că produsele rezistă la congelator 48 de ore dacă acesta este pe jumătate plin și 24 de ore dacă este plin până la refuz. Carnea crudă trebuie învelită bine, în special dacă este depozitată în congelator, pentru a preveni scurgerile și contaminarea pe măsură ce se dezgheață.

Ce interval putem ține alimentele la frigider dacă nu aveam curent

Alimentele pot fi ținute la frigider între 4 și 5 ore dacă nu avem curent în casă. Acest lucru este valabil în special în cazul produselor care necesită temperaturi scăzute, printre care se numără carnea și produsele lactate.

Părțile mucegăite se taie atunci când pana de curent s-a încheiat. Dacă sunt produse care au prins miros se aruncă direct la gunoi. Brânzeturile moi, mozzarella, ricotta sau crema de brânză, sunt mai sensibile la bacterii.

Digisport.ro

FOTO Anamaria Prodan, toate detaliile despre nunta cu Gavril. Cine va cânta și unde se va organiza

Asta înseamnă că durata lor de viață este mult mai scură atunci când temperatura depășește 40 de grade Celsius. E important ca alimentele compromise să nu mai fie folosite, iar frigiderul să se curețe cu apă caldă și puțin detergent de vase.