Numele lui Cătălin Scărlătescu a devenit cunoscut publicului larg datorită emisiunilor culinare din care acesta a făcut parte.
Atitudinea sa, ideile sale, dar și rețetele au ajuns la inimile publicului larg, iar Cătălin Scărlătescu se bucură acum de un succes uimitor.
Cum a ajuns însă Cătălin Scărlătescu bucătar și ce studii are acesta? Juratul Chefi la Cuțite și-a descoperit pasiunea pentru gătit încă de la vârsta de 16 ani, drept urmare, a făcut tot posibilul să își îndeplinească acest vis.
Cătălin Scărlătescu nu s-a mai concentrat chiar atât de mult pe școală, iar tot timpul l-a dedicat bucătăriei. Acesta este și motivul pentru care juratul Chefi la Cuțite nu are nici măcar examenul de Bacalaureat luat.
Acest lucru nu i-a stat însă în calea succesului. Prima oară, Cătălin Scărlătescu a lucrat ca și curier într-un hotel de pe litoralul românesc, iar doi ani mai târziu s-a apucat de curățenie și de manipularea mărfii.
Iată că norocul avea să îi surâdă ceva timp mai târziu, când a ajuns într-o bucătărie unde curăța legume. Mai apoi, Cătălin Scărlătescu a decis să facă un pas în față și să plece pe mare, pe un vapor cargo.
Nu a fost bucătar, ci stewart pe nava respectivă, însă după ce s-a întors în țară a decis să își urmeze în final pasiunea. A plecat în Germania, unde s-a angajat la un restaurant, iar acolo și-a petrecut ani buni din viață.
În final a revenit în România, cu mai multă experiență, devenind bucătarul șef al restaurantului Angels. De asemenea, el a fost și manager executiv la Museum și copartener la restaurantul „Il Gabero Rosso”.
După ce a adunat suficientă experiență și a reușit să își strângă și niște bani, chef Cătălin Scărlătescu și-a deschis propriul restaurant în București.
Mai târziu, avea să debuteze și în televiziune. Prima oară l-am putut vedea la Pro Tv, alături de Sorin Bontea și Florin Dumitrescu, tot în postura de jurat.
Mai apoi, cei trei au ajuns la Antena 1, la super show-ul culinar Chefi la Cuțite, care a devenit extrem de apreciat de publicul larg.
Cătălin Scărlătescu a mai primit și alte propuneri, cea mai recentă fiind America Express 2023, tot de la Antena 1, unde a plecat alături de iubita sa, Doina Teodoru, hotărât să câștige.