Life

De unde provin ouăle de la Lidl sau Kaufland, de fapt. Surpriza e una cu adevărat uriașă

De unde provin ouăle pe care le cumperi din Lidl sau Kaufland. Surpriza este una uriașă. Puțini s-ar fi așteptat, de fapt.
28.11.2023 | 09:58
De unde provin ouale de la Lidl sau Kaufland de fapt Surpriza e una cu adevarat uriasa
La ce trebuie să fim atenți atunci când cumpărăm ouă de la Lidl sau Kaufland. Sursa foto: Miramax
ADVERTISEMENT

Lidl sau Kaufland au zilnic sute de mii de clienți care le trec pragul. Ouăle sunt unele dintre produsele pe care le achiziționează cel mai des, dar puțini cunosc detalii despre proveniența lor. Sunt mai multe aspecte care trebuie luate în considerare.

De unde provin ouăle de la Lidl sau Kaufland. La ce trebuie să fiți atenți

Sunt mulți români care evită să cumpere ouă din supermarketuri, deoarece nu le consideră bune și le aleg, evident, pe cele de casă. Despre acestea au garanția că sunt, într-adevăr, făcute de găini și luate din cuibarul lor. Însă, situația nu este așa cum credeau în legătură cu ouăle din Lidl, Kaufland, Cora, Carrefour, Auchan sau Penny.

ADVERTISEMENT

Ca să afli informații despre ouăle din locurile enumerate, trebuie să fii atent la etichetă, mai exact la cifrele ștanțate pe ele. Concret, ouăle pe care apare ”0” sunt de la găini crescute ecologic, ”1” înseamnă că sunt de la găini crescute în aer liber, ”2” semnifică faptul că găinile au crescut în hale, iar ”3” se referă la găinile în baterii îmbunătățite.

De altfel, din 2016, Lidl a renunțat la găinile stresate, adică la acele păsări crescute în baterii și care nu dispuneau de spațiu suficient pentru mișcare. Din 2018 lucrurile s-au schimbat, iar Lidl a adus pe rafturi produse dezvoltate local, din categoria ”1” și ”2”.

ADVERTISEMENT

Pe parcursul zilei, în Lidl sunt și ouă din categoria ”0”, iar găinile care le fac sunt alimentate cu făină proteică animală și nu conțin aditivi, conservanți sau coloranți sintetici. Referitor la Kaufland, Auchan, Penny sau Metro obțin ouăle de la cooperativa agricolă Bârsa Prod 2012, aflată în Ploiești.

La Bârsa Prod 2012 sunt cinci ferme de creștere a păsărilor. Pe lângă toate acestea, trebuie să analizăm atent și calitatea oului. Consistența albușului și rezistența gălbenușului arată cât de bine au fost crescute găinile. De exemplu, dacă gălbenușul se întinde după spargerea oului, clar este de evitat.

ADVERTISEMENT

Aspectul oului arată calitatea acestuia

Proprietățile estetice și microbiologice ale albușului și gălbenușului sunt alte aspecte care arată calitatea. Trebuie să rețineți că un ou proaspăt este alcătuit din 58% albuș, 32% gălbenuș și 10% este coaja. Dacă aceasta este pătată, oul nu este bun de consumat.

Un ou vechi îl cunoașteți în primul rând după coajă, după care după albuș și gălbenuș. Pe măsură ce oul îmbătrânește, gălbenușul absoarbe apă, prezintă pete, pare plat, iar albușul crește în dimensiune. Cu cât un ou stă mai mult timp neconsumat, cu atât se învechește.

ADVERTISEMENT

În ceea ce privește cantitatea, aveți grijă să nu mâncați mai mult de 2 sau un ou pe săptămână. Specialiștii în nutriție atrag atenția că ne poate fi afectat colesterolul și recomandă, totodată, să consumați doar albușul. Acesta este mai bogat în proteine.

ADVERTISEMENT
Tags:
Celebra prezentatoare TVR rupe tăcerea despre idila cu Ioan Neculaie, fostul patron de...
Celebra prezentatoare TVR rupe tăcerea despre idila cu Ioan Neculaie, fostul patron de la FC Brașov: „A înșela înseamnă să fii cu sufletul în altă direcție”
"N-am crezut asta!" Cum arată Maria Sharapova, la 4 ani de la retragere
Un cuplu din Cluj a rămas fără niciun ban și fără mașină după...
Un cuplu din Cluj a rămas fără niciun ban și fără mașină după ce a dat click pe un anunț de pe internet
„Așa am scăpat de retenția de apă”. Amna are un obicei simplu după...
„Așa am scăpat de retenția de apă”. Amna are un obicei simplu după fiecare masă
Cine lucrează cele mai multe ore pe săptămână în Europa
Cine lucrează cele mai multe ore pe săptămână în Europa
"Trebuie să coborâm că murim. Băi, deschide ușa!" Filmul incidentului de la metrou, după ce două trenuri s-au ciocnit la Timpuri Noi
După cât timp poți urca la volan dacă ai băut un pahar de...
După cât timp poți urca la volan dacă ai băut un pahar de țuică de 40 de grade. Experiment inedit cu etilotestul VIDEO
O mamă indignată a scris un bilet pentru educatoarea fiicei sale și l-a...
O mamă indignată a scris un bilet pentru educatoarea fiicei sale și l-a lipit pe caserola de mâncare. Ce o învățase dascălul
Primele acuzații de blat la Survivor All Stars. Jador face declarații explozive: "Păi...
Primele acuzații de blat la Survivor All Stars. Jador face declarații explozive: "Păi noi suntem proști?"
Zile caniculare în luna februarie. Regiunile în care vor fi atinse maxime istorice
Zile caniculare în luna februarie. Regiunile în care vor fi atinse maxime istorice
Cât a costat înmormântarea Mioarei Roman. Pachetele împărțite la cimitir, pline cu delicatese
Cât a costat înmormântarea Mioarei Roman. Pachetele împărțite la cimitir, pline cu delicatese
Românii care au dreptul la al 13-lea și al 14-lea salariu. Prima leafă...
Românii care au dreptul la al 13-lea și al 14-lea salariu. Prima leafă se dă înainte de vacanţa de vară
O teroristă germană din Facțiunea Armata Roșie, căutată de 30 de ani și...
O teroristă germană din Facțiunea Armata Roșie, căutată de 30 de ani și acuzată atacuri cu bombă și jafuri armate, a fost arestată la Berlin
Zodiile din horoscop care renasc în martie 2024. Vor aduce fericire, noroc și...
Zodiile din horoscop care renasc în martie 2024. Vor aduce fericire, noroc și bani pentru persoanele dragi