Irina Loghin este un nume mare al muzicii populare românești, dar pe lângă talentul și vocea sa inconfundabilă, publicul o apreciază și pentru imaginea pe care o afișează de zeci de ani, chiar și acum, ajunsă la 82 de ani.
Lucru care se datorează unui stil de viață sănătos, prin care imbină o alimentație corectă cu o doză de mișcare zilnică, dar și cu plăcerea de a trăi frumos, înconjurată de cei dragi.
În cadrul unui interviu, Irina Loghin a dezvăluit care este secretul siluetei sale, spunând că de mai bine de 40 de ani a renunțat la un aliment cheie din meniul românilor.
Îndrăgita artistă nu mai consumă carne, în schimb a introdus în alimentația sa legumele și carnea de pește, din care face combinații și preparate surprinzătoare.
”Pentru mine carnea este departe, am renunțat la ea. Sunt mare iubitoare de animale cred că asta nu a fost carnivoră niciodată. De când eram acasă, dacă tăiau păsările nu vroiam să văd și cred că de aici. De vreo 40 și ceva de ani nu mai consum carne. De obicei eu nu gătesc porc.
Foarte rar mai mănânc câte un piept de pui, dar rar şi nu-l mănânc cu plăcere nici pe acela. Dar doar când nu am încotro când sunt în deplasare. Acasă fac sarmale de pește de Crăciun și tot felul de salate crudități, ghiveci de tot feluri de legume. Pe masă aveam nelipsitele sarmalele de pește. Pentru restul fac și de porc, dar eu cu Irinuca nu servim din astea. Ne simțim bine cu ale noastre cu care ne-am învățat de zeci de ani”, a spus Irina Loghin, informează Antena 3.
Pe lângă faptul că are grijă la alimentația sa, eliminând aproape în totalitatea carnea din meniu, Irina Loghin mai spune că mișcarea pe care o face zilnic o ajută să aibă o sănătate de fier și o frumusețe de invidiat. Tocmai de aceea, artista recomandă tuturor doamnelor și domnișoarelor să își facă timp zilnic pentru o mică lecție de sport.
”Fac multă mișcare, multă mișcare zi de zi. Să vă intre în cap, scumpe doamne, mișcarea este sfântă pentru a te menține sănătoasă. Normal că îmi simt și eu anii, că sunt destui, dar mișcarea este extraordinar, asta mă ajuta foarte mult”, a mai adăugat artista.
Deși are o alimentație mai specială, de sărbători, atunci când la masă i se adună toți cei dragi, folclorista își ia rolul de gospodină în serios. Gătește de toate pentru toți, are parte și de ajutoare, dar ține cu sfințenie și la tradiții.
Printre bunătățile pe care le pune pe masă Irina Loghin, se numără și o plăcintă cu mere, rețetă proprie. Vedeta a dezvăluit care este secretul deliciosului desert: feliile de mere caramelizate în miere.
”Pentru mine este tot Crăciunul de anul trecut, ce am făcut anul trecut voi face și anul acesta. Mă voi duce la copii sau vin copiii la mine. Avem un fin al nostru care ne face cozonacul. În seara de Crăciun eu fac plăcintă cu mere cu multă scorțișoară și este și ușoară. Pun foarte mult măr pe care îl tai felii, nu îl dau prin răzătoare. Le dau cu puțină miere și le pun între blat și rămân merele acelea caramelizate cu acea miere care se înmoaie puțin și este extraordinar de gustoasă și bună această plăcintă.
Ținem de tradiție cu vin fiert cu țuică. Eu sunt de la Vălenii de Munte de la țuica de prune. Am la Văleni cumnatul meu care ne aprovizionează întotdeauna. Dar așa de formă să închinăm cu ceșcuțele acela de pământ cum făceam când eram la țară, cu țuică fiartă și cu vinul fiert, pomul de Crăciun şi pisicile prin casă”, a mai spus celebra interpretă de muzică populară.