Life

Leguma care are mai multă Vitamina C decât orice portocală sau lămâie. Mulți români au auzit de ea, dar nu știu ce proprietăți uimitoare are

Care e leguma care conține mai multă vitamina C decât portocala sau lămâia. Puțini oameni o cumpără pentru că nu îi știu beneficiile.
07.01.2024 | 10:10
Leguma care are mai multa Vitamina C decat orice portocala sau lamaie Multi romani au auzit de ea dar nu stiu ce proprietati uimitoare are
Care e leguma care conține mai multă vitamina C decât portocala sau lămâia. Puțini oameni o cumpără pentru că nu îi știu beneficiile. Sursa foto: freepik.com
ADVERTISEMENT

Leguma care are mai multă Vitamina C decât orice portocală sau lămâie. Mulți români au auzit de ea, dar nu știu ce proprietate uimitoare are. Suntem tentați să credem că numai citricile susțin sistemul imunitar, însă adevărul este cu totul altul.

Care e leguma care conține mai multă vitamina C decât portocala sau lămâia. Puțini oameni o cumpără pentru că nu îi știu beneficiile

Care e leguma care conține mai multă vitamina C decât portocala sau lămâia. Puțini oameni o cumpără pentru că nu îi știu beneficiile. Planta este asemănătoare cu conopida și face parte din familia cruciferelor.

ADVERTISEMENT

Se numește broccoli și este bogată în antioxidanți și săruri minerale. Săracă în calorii, aceasta are cea mai mare concentrație de vitamina C, ideală pentru susținerea unui organism uman în stare perfect normală.

Acest micronutrient are dublu rol de antioxidant, susțin specialiștii în domeniul medical. În plus, este important pentru funcția imunitară și sănătatea pielii. În plus, vitamina K1 din compoziția sa este importantă pentru coagularea sângelui și poate promova sănătatea oaselor.

ADVERTISEMENT

Printre vitaminele și mineralele pe care le conține această legumă verde se numără: betacaroten, luteină, zeaxantină, tiamină, niacin, vitamina A, C, complex de vitamina B, calciu, magneziu, fier, zinc, fosfor și potasiu.

Leguma scade nivelul de colesterol și ajută sănătatea ochilor. Broccoli se poate consuma în stare crudă, însă are un gust cu totul special atunci când este gătit. Bucătarii și cercetările recente au demonstrat că gătitul la abur aduce cele mai multe beneficii pentru sănătate.

ADVERTISEMENT

Care sunt beneficiile pe care le are broccoli pentru sănătate

Broccoli are numeroase beneficii pentru sănătate, pe lângă aportul de vitamina C. Această legumă verde protejează împotriva cancerului, scade nivelul de colesterol și ajută sănătatea ochilor datorită vitaminei A.

De asemenea, studiile realizate până în aceste momente arată că leguma este ideală pentru a combate stresul oxidativ și diminuează inflamația în cazul persoanelor care suferă de cancer pulmonar, colorectal, de sân, de prostată, pancreatic și de stomac.

ADVERTISEMENT

Potrivit dcmedical.ro, doi dintre principalii carotenoizi, luteina și zeaxantina, sunt asociați cu un risc redus de degenerare maculară legată de vârstă. Mai exact, este vorba de o boală oculară care poate afecta vederea.

Ce alte legume au în compoziția lor vitamina C

Broccoli nu este singura legumă care are în compoziția sa mai multă vitamina C decât multe dintre citricile savurate de români, mai ales în sezonul rece. Studiile arată că cele mai bogate sunt fructele mici, sălbatice.

Ardeii, fructele de kiwi și alte legume din familia verzei nu trebuie trecute cu vederea pentru beneficiile pe care le oferă organismului prin prisma conținutului de vitamina C. Spre exemplu, o lingură de cătină asigură nevoia zilnică.

Măceșele, ardeiul iute, coacăzele, ardeiul gras și varza neagră (kale) sunt alte plante care ar fi bine să fie consumate pentru proprietățile pe care le au. Vitamina C se găsește într-un procent mare și în rucola și varza de Bruxelles.

ADVERTISEMENT
„Ce a fost ăsta?!” Reacțiile soților Șucu în timpul meciului. Momentul a fost...
„Ce a fost ăsta?!” Reacțiile soților Șucu în timpul meciului. Momentul a fost filmat.„Mamă, dar...”
Momente cum rar se văd, în SuperLigă! A ”spart” banca de rezerve după...
Momente cum rar se văd, în SuperLigă! A ”spart” banca de rezerve după ce a fost schimbat. Ce a făcut antrenorul
„E greu să găsești un bărbat”. Țara care are cea mai scăzută rată...
„E greu să găsești un bărbat”. Țara care are cea mai scăzută rată a natalității. De ce le este frică femeilor să devină mame
Gestul unui american care trăiește în Marea Britanie, atunci când a aflat că...
Gestul unui american care trăiește în Marea Britanie, atunci când a aflat că vorbește cu români. Toată lumea a rămas fără reacție
FOTO Austriecii de la Strabag pregătesc în România prima inaugurare importantă din 2024...
FOTO Austriecii de la Strabag pregătesc în România prima inaugurare importantă din 2024 pe infrastructura rutieră
Dublă lovitură pentru şoferii care încalcă legea. Vor primi şi o altă pedeapsă...
Dublă lovitură pentru şoferii care încalcă legea. Vor primi şi o altă pedeapsă pe lângă amendă
Cum a ajuns o prostituată din România să cumpere o biserică din Italia....
Cum a ajuns o prostituată din România să cumpere o biserică din Italia. Toată averea escortei, de 3,4 milioane de euro, a fost confiscată
„Nu am suportat să văd oameni fericiţi”. Declarația șocantă făcută de elevul care...
„Nu am suportat să văd oameni fericiţi”. Declarația șocantă făcută de elevul care a omorât-o pe Melis, în Grădina Botanică
Anamaria Prodan, pregatita sa faca pasul cel mare: "In curand...."
Anamaria Prodan, pregatita sa faca pasul cel mare: "In curand...."
Ploi în majoritatea regiunilor țării. Cât de cald va fi azi
Ploi în majoritatea regiunilor țării. Cât de cald va fi azi
Fostul soț al Ancăi Țurcașiu trăiește a doua tinerețe! Cum s-a pozat cu...
Fostul soț al Ancăi Țurcașiu trăiește a doua tinerețe! Cum s-a pozat cu iubita. Un detaliu a atras atenția tuturor
Lia Bugnar, dezvăluirea momentului despre un actor din Clanul: Sunt leşinată după el!
Lia Bugnar, dezvăluirea momentului despre un actor din Clanul: Sunt leşinată după el!
Imagini de groază din închisoarea Poarta Albă, din celula unde 12 britanici sunt...
Imagini de groază din închisoarea Poarta Albă, din celula unde 12 britanici sunt închiși, după ce au fost arestați la un festival din Mamaia
Țara unde se poate trăi decent cu puțin peste 2.000 de lei. Este...
Țara unde se poate trăi decent cu puțin peste 2.000 de lei. Este una dintre cele mai căutate destinații turistice din lume