Leguma din România care are de două ori mai mult fier decât carnea roșie și somonul. Costă doar 6 lei și vindecă o mulțime de boli. Puțini români o mai includ în meniu

Leguma din România care are de două ori mai mult fier decât carnea roșie și somonul. Și prețul este unul extrem de atractiv, chiar dacă pare că a fost uitată de români în bucătărie.

Leguma din România care are de două ori mai mult fier decât carnea roșie și somonul

Această legumă este una de care pare că românii au uitat și nu a mai includ în meniul lor. Costă foarte puțin, doar 6 RON, și este cunoscută pentru proprietățile sale. Spanacul conține de două ori mai mult fier decât carnea roșie și decât somonul.

Spanacul este una dintre legumele care ne poate da cantitatea necesară de fier, la fel și sfecla sau varza kale. Aceste legume pot să ne asigure chiar și 30% din necesarul zilnic de fier.

Conform Oanei Cuzino, trei căni de spanac au 18 mg de fier. Această cantitate este suficientă pentru necesarul zilnic de fier.

Digi24.ro

VIDEO. Mărturia unei sportive, despre antrenorul acuzat de proxenetism: „A intrat peste mine...”

”Legumele frunzoase, precum spanacul – preferatul lui Popeye marinarul – conțin foarte mult fier. 3 căni de spanac conțin 18 mg de fier, iar o salată de spanac este suficientă pentru a întruni necesarul zilnic de fier.

În comparație cu carnea roșie, spanacul are chiar ceva mai mult: 100 g de spanac conțin 2,7 mg de fier față de 2,6 mg găsite în 100 g de carne”, spune Oana Cuzino, pe doc.ro.

De ce să mănânci spanac mai des

Spanacul este o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina A, vitamina C, vitamina K, fier, calciu și magneziu. Așadar sunt și alte beneficii pe lângă fierul pe care acesta îl conține.

Datorită conținutului ridicat de vitamina K și calciu, spanacul poate contribui la menținerea sănătății oaselor. Conține luteină și zeaxantină, doi carotenoizi care susțin sănătatea ochilor.

Digisport.ro

FOTO Două femei, obligate să se dezbrace înainte de meci, pe stadion: ”Ce imbecilitate!” Imaginile au ajuns virale

Spanacul conține potasiu și magneziu, care contribuie la menținerea tensiunii arteriale sănătoase. De asemenea, acidul folic din spanac poate ajuta la reduce riscul crescut de boli cardiovasculare.