Life

Cartofi prăjiți în stil grecesc. Ingredientul secret ce face delicioasă rețeta

Cartofi prăjiți în stil grecesc. Această rețetă este foarte simplă, dar are un ingredient secret care face rețeta cu adevărat delicioasă.
10.05.2023 | 18:31
Cartofi prajiti in stil grecesc Ingredientul secret ce face delicioasa reteta
Cartofi prăjiți în stil grecesc. Foto: Captură Youtube / Mariana's Baking
ADVERTISEMENT

Cum se fac cartofii prăjiți în stil grecesc. Au un ingredient secret care îi face cu adevărat delicioși! Iată cum se prepară rețeta, pas cu pas.

Cartofi prăjiți în stil grecesc. Au un ingredient secret

Cum se fac cartofii prăjiți în stil grecesc, o rețetă foarte simplă, dar care poate fi cu adevărat delicioasă, care te mai salvează de la banalii cartofi prăjiți. Această rețetă conține mai multe legume, așa că este perfectă pentru un aport de nutrienți.

ADVERTISEMENT

Cartofi prăjiți din această rețetă sunt făcuți într-un mod diferit, dar delicios. Secretul gustului acestora constă ingredientul secret, anume usturoiul. Iată cum se prepară acești cartofi prăjiți în stil grecesc.

Ingrediente necesare:

cartofi – 800 grame,

ceapă – 1 bucată,

dovlecel – 1 bucată,

ardei roșu bulgăresc -1 bucată,

conopidă  – 200 grame,

căței de usturoi – 2 bucăți,

ulei de floarea soarelui – 60 ml,

sare și piper.

Rețetă de cartofi grecești, pas cu pas

Începem această rețetă cu vedeta, anume cartofii. Îi curățăm, îi spălăm și îi tăiem în felii wedges. Încălzim o tigaie cu niște ulei și prăjim cartofii în aceasta timp de circa 10 minute, până când sunt rumeniți.

ADVERTISEMENT

La final, îi scoatem de acolo, îi scurgem bine de ulei și îi condimentăm. Punem cartofii într-o tavă de copt și ne ocupăm de celelalte legume.

Desfacem conopida și o gătim timp de șapte minute în apă cu sare și o punem și pe ea peste cartofi. Curățăm ceapa și o tăiem rondele; la fel și procedăm și cu dovlecelul.

ADVERTISEMENT

Ardeiul trebuie tăiat fâșii, iar aceste legume le vom pune într-o tigaie cu ulei în care am prăjit usturoiul tocat. Punem legumele aici și le gătim timp de circa 10 minute.

Le punem și pe acestea alături de cartofi și de conopidă și apoi punem tava la cuptor. Lăsăm legumele la gătit la circa 200° pentru 15 minute.

ADVERTISEMENT

Rețeta de cartofi în stil grecesc poate fi servită și cu un sos făcută în casă, cum ar fi cel de usturoi, sau poate fi o garnitură pentru alte preparate.

ADVERTISEMENT
Sf. Andrei 2023. Urări, mesaje şi felicitări pentru sărbătoriţii de pe 30 noiembrie
Sf. Andrei 2023. Urări, mesaje şi felicitări pentru sărbătoriţii de pe 30 noiembrie
Artista din România care ”l-a pus pe jar” pe fiul lui David Beckham:...
Artista din România care ”l-a pus pe jar” pe fiul lui David Beckham: ”Trebuie să mă respecte”
Vedeta care face furori la Antena 1 a fost la un pas de...
Vedeta care face furori la Antena 1 a fost la un pas de căsătorie cu fiul regretatului Nae Manea! Avea doar 17 ani când s-au cunoscut
Ion Țiriac a refuzat 12 milioane de euro fără să stea pe gânduri!...
Ion Țiriac a refuzat 12 milioane de euro fără să stea pe gânduri! La ce nu vrea să renunțe miliardarul român
Moștenirea controversată a lui Henry Kissinger: Lovituri de stat și genocide, de la...
Moștenirea controversată a lui Henry Kissinger: Lovituri de stat și genocide, de la khmerii roșii și Vietnam la războiul din Ucraina
Cum arată locul de vechi al Ronei Hartner din cimitirul Bellu? Acolo se...
Cum arată locul de vechi al Ronei Hartner din cimitirul Bellu? Acolo se odihnește și tatăl artistei GALERIE FOTO
MARELE VERDICT pentru Simona Halep! Informația venită direct de la TAS
MARELE VERDICT pentru Simona Halep! Informația venită direct de la TAS
Andreea Marin, din nou pe patul de spital
Andreea Marin, din nou pe patul de spital
Anamaria Prodan nu se mai ascunde. Adevărul despre noul iubit: „Mă susține, este...
Anamaria Prodan nu se mai ascunde. Adevărul despre noul iubit: „Mă susține, este fericit pentru mine și eu sunt fericită că am alături un bărbat în adevăratul sens al cuvântului”
Eugenia Șerban a obținut ordin de protecție împotriva fiului ei. Calvarul prin care...
Eugenia Șerban a obținut ordin de protecție împotriva fiului ei. Calvarul prin care trece după lupta cu cancerul
EXCLUSIV. De unde vin banii cu ajutorul cărora AUR și-a făcut ziar de...
EXCLUSIV. De unde vin banii cu ajutorul cărora AUR și-a făcut ziar de propagandă cu patru milioane de exemplare în trei luni
Ce pensie au Corina Chiriac și Maria Dragomiroiu. Câți bani primesc artistele: „M-a...
Ce pensie au Corina Chiriac și Maria Dragomiroiu. Câți bani primesc artistele: „M-a și înjurat lumea pe Facebook”
Care e singura țară europeană care se întinde pe trei continente? Europa, Africa...
Care e singura țară europeană care se întinde pe trei continente? Europa, Africa și America!