Știi că dressingul perfect pentru salată necesită o atenție sporită? Dacă și tu vrei să te bucuri de un preparat savuros la final, atunci află că micile greșeli pot schimba rezultatul.
Salata este la prima vedere unul dintre cele mai simple preparate. Nu ai cum să dai greș cu niște roșii proaspete, niște brânză, câteva foi de salată sau niște castraveți. Diferența o face însă dressingul perfect.
Indiferent de salata pe care alegi să o consumi, dressingul pe care îl pui la final poate schimba complet gustul, dar și textura. Cum să îl faci cu adevărat aromat și de ce ingrediente ai nevoie?
Ingredientul secret pentru dressingul perfect îl reprezintă oțetul simplu. Poate până acum te bazai doar pe sucul de lămâie sau oțetul balsamic. Află însă că un banal ingredient poate face diferența.
Astfel, dacă ți-ai pregătit deja toate legumele și ai făcut salata preferată, iată de ce ingrediente ai nevoie ca să faci dressingul perfect. Asigură-te că nu lipsește niciunul dintre ele:
Recomandat ar fi să ai un borcan în care să amesteci toate ingredientele de mai sus. Închide-l bine, apoi agită-l și totul este gata. O greșeală pe care multe persoane o fac însă este să pună dressingul deja pregătit și să consume salata mai târziu.
Poate nu știai, dar este important să asezonezi salata cu dressing doar înainte de servire. Dacă faci acest lucru mai repede, legumele se vor înmuia, iar salata nu va mai fi la fel de proaspătă.
Un alt sfat este să optezi pentru dressingul perfect în salate care au la bază legume proaspete. Vei obține o combinație fresh și de asemenea, preparatul tău va fi mult mai sățios.
O idee poate fi spre exemplu o salată care are la bazăroșii cherry, ceapă roșie ori verde, dar și castraveți. Totodată, mai poți adăuga și porumb boabe, după preferințe și chiar și brânză feta pentru o experiență mai aromată.