Life

Fursecuri fragede cu nuci și ciocolată. Rețeta delicioasă propusă de Gabriela Cristea

12.03.2021 | 19:10
Fursecuri fragede cu nuci si ciocolata Reteta delicioasa propusa de Gabriela Cristea
Fursecuri fragede cu nuci și ciocolată. Rețeta delicioasă propusă de Gabriela Cristea. Sursa foto. captură YouTube/ Colaj: Fanatik
ADVERTISEMENT

Gabriela Cristea propune o rețetă delicioasă de fursecuri fragede cu nuci și ciocolată, ușor de preparat și care nu necesită foarte multe ingrediente, însă rezultatul va fi o adevărată surpriză. 

Pregătirea acestui desert nu necesită mult timp și este o variantă potrivită atunci când vrei să te bucuri de ceva rapid și delicios, în același timp, cu care să-ți încânți papilele gustative, dar și pe cele ale membrilor familiei.

ADVERTISEMENT

Află cum poți prepara fursecurile fragede cu nuci și ciocolată dupărețeta Gabrielei Cristea. Vezi care sunt ingredientele necesare și pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să-ți iasă totul perfect.

Fursecuri fragede cu nuci și ciocolată, după rețeta Gabrielei Cristea. De ce ingrediente ai nevoie pentru acest desert

Fursecurile reprezintă unul dintre cele mai iubite deserturi, mai ales pentru că modul lor de preparare este destul de simplu și pot fi gătite și dacă nu excelezi la capitolul bucătărie. Gabriela Cristea îți prezintă o rețetă inedită de fursecuri cu nuci și ciocolată pe care să le încerci în weekend.

ADVERTISEMENT

Vedeta de la Antena Stars recomandă zahărul de cocos în locui celui alb sau brun pentru că are un indice glicemic scăzut spre mediu (între 35 și 54). Zahărul obișnuit depășește indicele 60, astfel că cel de cocos este o variantă mult mai bună de îndulcitor, potrivit doc.ro.

Iată care sunt ingredientele necesare și cum poți prepara aceste fursecuri acasă, dacă vrei să încerci ceva simplu și cu un gust pe care nu-l vei uita foarte ușor.

ADVERTISEMENT

Ingrediente

  • 120 g unt
  • 80 g zahăr (normal sau de cocos)
  • 150 g făină
  • esență de vanilie care rezistă la copt
  • nuci
  • praf de copt
  • un ou
  • un praf de sare
  • ciocolată cu lapte (tablete)

Cum se prepară fursecurile fragede cu nuci și ciocolată. Rețeta delicioasă cu care îi vei impresiona pe cei dragi

  1. Se pune untul în castron, care trebuie să fie la temperatura camerei.
  2. Se adaugă zahărul și se va omogeniza cu untul, după care se adaugă gălbenușul de ou.
  3. Gălbenușul se va separa de albuș și se amestecă cu restul compoziției, după care se adaugă un praf de sare, câteva picături de esență de vanilie și făina.
  4. Toate ingredientele se amestecă și aluatul obținut se acoperă cu o folie, apoi se lasă la frigider pentru a se întări.
  5. Se va încălzi cuptorul până la 170 de grade.
  6. Se scoate aluatul din frigider și se modelează cu ajutorul mâinilor, se trec prin albușul de ou și apoi prin nuci.
  7. Se face o gaură în mijlocul fursecului și se umple cu câte o bucată de ciocolată.
  8. Se lasă 15 minute la cuptor, iar fursecurile sunt gata de servit. Poftă bună!
ADVERTISEMENT