Life

Ingredientul secret care se adaugă în orezul cu lapte. Îi dă un gust deosebit și mulți cofetari îl folosesc

Produsul neștiut care se pune în orezul cu lapte. Conferă o savoare delicioasă și aparte și e utilizat în multe cofetării.
18.10.2023 | 21:00
Ingredientul secret care se adauga in orezul cu lapte Ii da un gust deosebit si multi cofetari il folosesc
Produsul neștiut care se pune în orezul cu lapte. Conferă o savoare delicioasă și aparte și e utilizat în multe cofetării. Sursa foto: Pinterest.com
ADVERTISEMENT

Ingredientul secret care se adaugă în orezul cu lapte. Îi dă un gust deosebit și mulți cofetari îl folosesc. Unele gospodine preferă să îl facă simplu, însă altele îmbunătățesc preparatul care poate fi ușor de interpretat.

Produsul neștiut care se pune în orezul cu lapte. Conferă o savoare delicioasă și aparte și e utilizat în multe cofetării

Produsul neștiut care se pune în orezul cu lapte. Conferă o savoare delicioasă și aparte și e utilizat în multe cofetării. Conform savoriurbane.ro, desertul va fi mult mai bun dacă are în compoziție un ingredient încă de la început.

ADVERTISEMENT

Foarte mulți cofetari și patiseri obișnuiesc să adauge în oală o păstaie de vanilie sau extract de vanilie. Proporția dintre orez și apă trebuie să fie: o cană de 100 de grame de orez la 4 căni de lichid. Pentru a fi mai cremos poate fi pusă o cantitate mai mare de apă.

Cel mai bun orez este cel cu bobul rotund, însă se poate folosi orice tip atâta vreme cât se ține cont de proporția menționată mai devreme. Prima oară se fierbe în apă și când aceasta se evaporă se pune laptele.

ADVERTISEMENT

Lichidul are rolul de dizolva amidonul și în plus, contribuie la înmuierea mai rapidă a boabelor. De asemenea, trebuie să aveți mare grijă să nu țineți oala pe foc până când se transformă totul în terci și nu mai are nicio ”formă”.

Orezul cu lapte, gust special cu un praf de sare

Orezul cu lapte are un gust special și dacă se folosește un praf de sare. Acest ingredient este necesar indiferent despre ce desert este vorba. De asemenea, gospodinele știu că preparatul se gătește la un foc destul de mic.

ADVERTISEMENT

Totodată, este indicat să se amestece mereu pentru a nu se prinde de fundul oalei. Dacă se ajunge în această situație neplăcută capătă un miros de fum și nu mai poate fi reglat cu absolut nimic și nici consumat.

De foarte multe ori preparatul poate fi ușor fluid când s-a oprit focul de la aragaz. Poate părea că încă are foarte mult lichid, doar că acesta se va absorbi și desertul se va închega bine dacă este lăsat acoperit preț de 30 de minute.

ADVERTISEMENT

După ce s-a îngroșat se poate pune în farfurii. Orezul cu lapte se servește cu puțină cacao deasupra sau scorțișoară. Unele persoane preferă și un strop de culoare, motiv pentru care adaugă diverse siropuri sau dulceață.

ADVERTISEMENT
„Fusesem spălată pe creier” » „Regina frumuseții” din box a luat o decizie...
„Fusesem spălată pe creier” » „Regina frumuseții” din box a luat o decizie radicală : „Acum pot să fac asta pentru prima dată în viața mea”
Senatoarea POT, acuzată că face videochat, a intrat în atenția Fiscului. Ce notificare...
Senatoarea POT, acuzată că face videochat, a intrat în atenția Fiscului. Ce notificare a primit Vali Aldea de la departamentul Impozite și taxe
Ce mesaje a primit partenera lui Mihai Găinușă, după Asia Express: ”Nu credeam...
Ce mesaje a primit partenera lui Mihai Găinușă, după Asia Express: ”Nu credeam că lumea e așa de rea”. Oana Paraschiv, dezvăluiri despre plecarea din radio. Exclusiv
Radu Drăgușin a dus greul pentru Tottenham în duelul cu Rangers-ul lui Ianis...
Radu Drăgușin a dus greul pentru Tottenham în duelul cu Rangers-ul lui Ianis Hagi. Ce notă a primit românul
Uitată și părăsită de apropiați, marea campioană a României își duce viața în...
Uitată și părăsită de apropiați, marea campioană a României își duce viața în anonimat. Din ce a ajuns să trăiască acum una dintre cele mai mari campioane ale României
Vedeta de la noi care a fost filmată în timp ce făcea amor!...
Vedeta de la noi care a fost filmată în timp ce făcea amor! Imaginile au ajuns virale: „Nu cred că e ceva rușinos...”
Cătălin Scărlătescu compară MasterChef cu o revoluție: “E primul megashow, ne-am întors să-l...
Cătălin Scărlătescu compară MasterChef cu o revoluție: “E primul megashow, ne-am întors să-l resuscităm”. A plecat de unul singur în Deltă. Exclusiv
Ce riscă Alex Dobrescu, după ce a lăsat-o însărcinată pe Cristina Cioran, deși...
Ce riscă Alex Dobrescu, după ce a lăsat-o însărcinată pe Cristina Cioran, deși avea ordin de protecție. Un avocat tranșează situația: „E și culpa ei”
“Călin Georgescu mi-a creat senzația de pește-balon!”, “E un personaj așa caragialian!”. Doi...
“Călin Georgescu mi-a creat senzația de pește-balon!”, “E un personaj așa caragialian!”. Doi istorici îi fac politicianului portretul
„În acest sistem în care există corupţie mică, medie şi mare toată lumea...
„În acest sistem în care există corupţie mică, medie şi mare toată lumea se simte bine de dinainte de 1989!”. Marile probleme ale României, depistate de istoricul Alina Pavelescu
Rutte, apel disperat la cetățenii Europei. NATO n-are de ales
Rutte, apel disperat la cetățenii Europei. NATO n-are de ales
După Gabriel Cotabiță, ne-a părăsit un alt NUME URIAȘ! DOLIU în toată România
După Gabriel Cotabiță, ne-a părăsit un alt NUME URIAȘ! DOLIU în toată România
Guvernul reinventează proiectul laserului de mare putere de la Măgurele! Cum arată noile...
Guvernul reinventează proiectul laserului de mare putere de la Măgurele! Cum arată noile cifre
AVERTISMENT privind RĂZBOIUL cu RUSIA! SE ÎNTÂMPLĂ ÎN 4-5 ANI!
AVERTISMENT privind RĂZBOIUL cu RUSIA! SE ÎNTÂMPLĂ ÎN 4-5 ANI!
Anca Alexandrescu face dezvăluiri șocante despre fostul soț. Detalii și acuzații grave din...
Anca Alexandrescu face dezvăluiri șocante despre fostul soț. Detalii și acuzații grave din relația lor
Pavel Abraham a obținut ordin de protecție împotriva lui Marian Moroșanu, zis Ceaușescu,...
Pavel Abraham a obținut ordin de protecție împotriva lui Marian Moroșanu, zis Ceaușescu, eroul din ’89 pe care fostul milițian l-a bătut crunt la Mineriadă
Ingredientul pe care trebuie să-l pui în piftie ca să iasă limpede. O...
Ingredientul pe care trebuie să-l pui în piftie ca să iasă limpede. O să-ți iasă un preparat adorat de toată lumea