Rețetă dulceață savuroasă de lămâie. Este un adevărat deliciu în sezonul rece

Dulceața de lămâie este savuroasă, nu foarte dulce și conține suficientă vitamina C, necesară atât de mult organismului în anotimpul rece.

Potrivit gastropedia.ro, există o rețetă foarte simplă, care te ajută să transformi niște simple lămâi într-un adevărat deliciu la borcan.

Rețetă dulceață de lămâie. Un deliciu pentru iubitorii de gem

De asemenea, este genul de produs care nu are nevoie de foarte multe ingrediente, însă chiar și așa te vei bucura de o aromă cu totul specială.

Parfumată și cu foarte multă vitamina C, această rețetă este una pe care merită să o încerci măcar o dată-n viața. Nu vei avea niciun regret!

Digi24.ro

Doi angajați de la o bancă din București au văzut că un client avea o sumă mare în cont și i-au furat 140.000 €

Deși este un preparat mai puțin popular printre iubitorii de gem, nu vei da greș cu această dulceață de lămâie, care îți poate aduce aminte de vară.

Ingrediente pentru dulceață de lămâie:

• 1 kilograme de lămâi galbene
• 1 kilogram de zahăr.

Mod de preparare dulceață de lămâie. Ce pași ai de urmat:

1. Primul lucru pe care trebuie să-l faci înainte de a te apuca de treabă e să te asiguri că ai toate cele necesare
2. Lămâile se spală bine și se taie în două pentru a fi scoși sâmburii mult mai ușor
3. Lămâile se taie apoi în felii subțiri
4. Se pun într-un vas, peste ele turnându-se apă cât să se acopere bine
5. Se lasă totul la macerat timp de 24 de ore, apa schimbându-se la un interval de 5 ore
6. După ce s-au scurs cele 24 de ore se pun lămâile la fiert împreună cu zahărul
7. Se lasă pe foc până când se formează un sos dens
8. Dulceața de lămâie se poate pune caldă în borcane, care au fost spălate bine înainte și sterilizate
9. Borcanele se închid cu capace ermetice
10. Dulceața de lămâie este gata de a fi servită sau păstrată pentru iarnă!

În cazul în care dorești să mai încerci ceva exotic, poți merge cu mare încredere pe mâna unui gem de portocale. E la fel de savuroas!