Life

Cum alegi corect fructele din magazine. Mihaela Bilic a spus care e secretul

Tu știi cum să alegi corect fructele din magazine? Mihaela Bilic a spus care e secretul și la ce să ne uităm prima dată.
05.02.2024 | 17:36
Cum alegi corect fructele din magazine Mihaela Bilic a spus care e secretul
Cum alegi corect fructele din magazine. Sursă foto: Instagram, Pinterest / colaj Fanatik
ADVERTISEMENT

Mihaela Bilic spune cum să alegi corect fructele din magazine. La ce să ne uităm prima dată și de ce să ținem cont în momentul în care le achiziționăm? Puține persoane sunt atente la aceste detalii.

Cum alegi corect fructele din magazine

Mihaela Bilic este unul dintre cei mai apreciați nutriționiști. Constant, aceasta vine cu numeroase sfaturi legate de alimentație și nu numai. Iar de această dată, un subiect diferit a fost abordat.

ADVERTISEMENT

Nutriționistul spune cum să alegi corect fructele din magazine. Se pare că există anumite diferențe între ele. De asemenea, conținutul nutritiv al fructelor ar putea fi diferit, chiar dacă arată bine.

În postarea sa, Mihaela Bilic prezintă diferența dintre fructele climacterice și non-climacterice. Astfel, primele se coc și după ce au fost culese. De cealaltă parte, cele non-climaterice trebuie culese doar în momentul în care s-au copt.

ADVERTISEMENT

„În funcție de mecanismul de maturare, există 2 mari categorii. Sunt fructe climacterice, care se coc și după ce au fost culese; ele au capacitatea de a sintetiza etilen, un gaz responsabil de modificările de culoare, textură și gust. Aceste fructe posedă un mecanism de auto-coacere, deci nu contează dacă sunt culese verzi, în câteva zile, vor fi perfecte pentru consum, chiar dacă au stat la noi în cămară.

Sunt fructe non-climacterice, care trebuie culese doar în momentul în care au atins un grad complet de maturare; ele nu mai pot evolua, nu au autonomie de coacere, iar păstrarea nu duce decât la stricarea lor”, a scris medicul nutriționist Mihaela Bilic pe pagina de Facebook.

ADVERTISEMENT

E bine să cumperi banane sau mere verzi?

Și totuși cum alegi corect fructele din magazine? Nutriționistul spune că trebuie să fim atenți la detalii. Astfel, cei care adoră cireșele sau căpșunile, trebuie să le achiziționeze când sunt foarte bine coapte.

De cealaltă parte, fructele precum zmeura, pepenele sau portocalele nu se mai coc ulterior decât dacă stau fie la căldură fie la soare. Pe de altă parte, bananele, merele, dar și perele, pot fi cumpărate verzi.

ADVERTISEMENT

Acestea se poate coace ulterior, acasă. De asemenea, sunt mult mai dulci și mai hrănitoare. Iar dacă ții cont de aceste detalii vei știi cum să alegi corect fructele din magazine și te poți bucura de beneficiile lor la maxim.

„Concluzia? Dacă vă plac cireșele sau căpșunile coapte, atunci cumpărați-le deja bine coapte. Ananasul, castraveții, zmeura, pepenele, mandarinele, lămâile și portocalele nu se mai coc ulterior culesului, chiar dacă le ținem la căldură și la soare.

Cât despre banane, roșii, caise, piersici, prune, mere și pere le puteți cumpăra mai verzi, fiecare zi de păstrare le ajută să fie și mai coapte, mai dulci și mai hrănitoare. Acum mai rămâne doar să hotărâți care vă sunt preferințele personale- unora le plac fructele bine coapte, moi și zemoase, iar alții le vor mai verzi, acrișoare și ferme. Nu că aș vrea să vă influențez, dar cu cât sunt mai coapte cu atât au mai mult zahăr…deci îngrașă mai tare!!”, a mai scris medicul nutriționist Mihaela Bilic pe pagina de Facebook.

ADVERTISEMENT
Cristiano Ronaldo va fi anchetat. Gestul făcut la meci a scandalizat Arabia Saudită:...
Cristiano Ronaldo va fi anchetat. Gestul făcut la meci a scandalizat Arabia Saudită: „Totul are o limită, indiferent cât de faimos ești”
FOTO Ce a făcut Florinel Coman, imediat după finalul meciului FCSB - Botoșani...
FOTO Ce a făcut Florinel Coman, imediat după finalul meciului FCSB - Botoșani 3-2
Comuna de poveste din România, unde se trăiește ca în Germania. Cât a...
Comuna de poveste din România, unde se trăiește ca în Germania. Cât a ajuns să coste o casă veche, bătrânească
Simona Halep rupe tăcerea: „M-a părăsit, a fost un șoc să stau fără...
Simona Halep rupe tăcerea: „M-a părăsit, a fost un șoc să stau fără el”. A vorbit despre unul dintre cele mai grele momente
Electrica Furnizare, anunț nou către clienți. Elemente noi la codul de client
Electrica Furnizare, anunț nou către clienți. Elemente noi la codul de client
A cerut despăgubiri de 760.000 de euro pentru invaliditate după un accident de maşină....
A cerut despăgubiri de 760.000 de euro pentru invaliditate după un accident de maşină. Femeia, prinsă la un concurs de aruncat brazi
Scandalul amoros al secolului, în Țara Românească. Vodă care și-a trimis la ospiciu...
Scandalul amoros al secolului, în Țara Românească. Vodă care și-a trimis la ospiciu nevasta, pentru a trăi cu amanta
Țara care pune capăt prelungirii vizelor de şedere pentru ucraineni. „Nu întâmpină nicio...
Țara care pune capăt prelungirii vizelor de şedere pentru ucraineni. „Nu întâmpină nicio dificultate să se întoarcă acasă”
Ultimele cuvinte ale lui Petre Roman la căpătâiul Mioarei Roman. Ce a putut...
Ultimele cuvinte ale lui Petre Roman la căpătâiul Mioarei Roman. Ce a putut să zică fostul premier de ea
Fiul europarlamentarei Rovanei Plumb, show într-un club de lux din Capitală
Fiul europarlamentarei Rovanei Plumb, show într-un club de lux din Capitală
Scene cutremurătoare la căpătâiul Mioarei Roman! Petre Roman, la priveghi. Cum au reacționat...
Scene cutremurătoare la căpătâiul Mioarei Roman! Petre Roman, la priveghi. Cum au reacționat Catinca și Oana Roman când l-au văzut
Verdict surpriză, revine pe teren. Suspendare de doar 15 luni după ce a...
Verdict surpriză, revine pe teren. Suspendare de doar 15 luni după ce a cooperat
Student american, condamnat la 17 ani de închisoare pentru 3 violuri, după 6...
Student american, condamnat la 17 ani de închisoare pentru 3 violuri, după 6 ani de la fuga lui din România: și-a drogat victimele și le-a filmat. Inițial, a ajuns la Poliție ca victimă
Unde se află localitatea din România care nu apare pe hartă. Lumea spune...
Unde se află localitatea din România care nu apare pe hartă. Lumea spune că aici se petrec minuni