Life

De ce nu e bine să arunci frunzele de la morcovi. Bucătăresele cu experiență le folosesc la asta

Care este motivul pentru care e bine să păstrezi frunzele de la morcovi. Trucul util folosit de gospodinele desăvârșite.
04.04.2024 | 18:37
De ce nu e bine sa arunci frunzele de la morcovi Bucataresele cu experienta le folosesc la asta
Care este motivul pentru care e bine să păstrezi frunzele de la morcovi. Trucul util folosit de gospodinele desăvârșite. Sursa foto: freepik.com
ADVERTISEMENT

De ce nu e bine să arunci frunzele de la morcovi. Bucătăresele cu experiență le folosesc la asta. Descoperă care sunt sfaturile pe care trebuie să le încerci și tu pentru a stopa risipa alimentară tot mai accentuată la nivel global.

Care este motivul pentru care e bine să păstrezi frunzele de la morcovi. Trucul util folosit de gospodinele desăvârșite

Care este motivul pentru care e bine să păstrezi frunzele de la morcovi. Trucul util folosit de gospodinele desăvârșite. Specialiștii ne îndeamnă să nu le mai aruncăm, deși multă lume crede că nu sunt comestibile.

ADVERTISEMENT

Ei bine, frunzele verzi și frumoase care sunt aruncate adesea imediat de femei au foarte multe proprietăți. Sunt hrănitoare și pot fi folosite în foarte multe preparate culinare, de la ciorbă până la diverse tocănițe.

De asemenea, unele bucătărese obișnuiesc să transforme aceste părți ale legumei într-un pesto delicios pentru paste. Totodată, femeile trebuie să mai știe că pot deveni o garnitură foarte sănătoasă, mai ales în post.

ADVERTISEMENT

Mai mult decât atât, frunzele de la morcovi pot fi adăugate cu mare încredere în salate răcoritoare sau ca ingredient pentru burgerii vegani. Această parte a plantei are numeroase beneficii pentru organismul uman.

Care sunt proprietățile consumului de frunze de morcovi

Frunzele de la morcovi au o serie de proprietăți mai puțin știute de oameni. Ele sunt puternic antiseptice, putând fi de mare ajutor la curățarea rănilor. Pot fi utilizate și ca apă de gură pentru a scăpa de respirația urât mirositoare.

ADVERTISEMENT

Potrivit viataverdeviu.ro, sunt bogate în clorofilă, o substanță fitochimică care este benefică pentru circulația sângelui uman. Clorofila acționează precum un stimulent fiziologic al celulelor roșii din măduva osoasă, purificând sângele, ganglionii limfatici și glandele suprarenale.

De asemenea, unii cercetători spun că au un efect inhibitor asupra creșterii celulelor canceroase prin stoparea diviziunii celulelor. În plus, frunzele de morcov sunt pline de minerale, cum ar fi potasiu, magneziu, calciu, vitamina K și C.

ADVERTISEMENT

Toți acești nutrienți sunt ușor de asimilat de către corp. În aceeași notă, specialiștii spun că ajută la ameliorarea durerilor de cap și tratarea bolilor de rinichi. Frunzele de morcovi stimulează glanda pituitară pentru că au concentrații mari de porfirine.

ADVERTISEMENT
Fost fotbalist al Stelei, dezvăluiri incredibile din Coreea de Nord: „Știți ce am...
Fost fotbalist al Stelei, dezvăluiri incredibile din Coreea de Nord: „Știți ce am mâncat? Răducioiu și-a vomitat mațele”
Profesoară în vârstă de 30 de ani, găsită vinovată după ce a făcut...
Profesoară în vârstă de 30 de ani, găsită vinovată după ce a făcut sex cu doi elevi minori. Ce îi scria unuia dintre tinerii de 15 ani VIDEO
BREAKING NEWS! Anunț șoc pentru Gigi Becali! Patronul de la FCSB are din...
BREAKING NEWS! Anunț șoc pentru Gigi Becali! Patronul de la FCSB are din nou mari probleme cu legea! A fost redeschis un dosar mai vechi ce îl vizează pe omul de afaceri din Pipera
Au străbătut mări şi ţări pentru fântânile arteziene din Capitală. Reacţia unor turişti...
Au străbătut mări şi ţări pentru fântânile arteziene din Capitală. Reacţia unor turişti străini când au văzut spectacolul unic: "Dumnezeule! Am vrut să plâng"
Meseriile pe care le au cei doi băieţi ai lui Florin Răducioiu: Nu...
Meseriile pe care le au cei doi băieţi ai lui Florin Răducioiu: Nu trebuie să le fie ruşine! Aş fi vrut să facă mai mult!
Incredibil ce s-a aflat despre Toto Cutugno la opt luni de la moartea...
Incredibil ce s-a aflat despre Toto Cutugno la opt luni de la moartea sa. Fiul său a dezvăluit totul: ”Nu l-a văzut niciodată să...”
LUPTE VIOLENTE! Tancurile dărâmă tot în CALEA LOR. E ALERTĂ de RĂZBOI
LUPTE VIOLENTE! Tancurile dărâmă tot în CALEA LOR. E ALERTĂ de RĂZBOI
Antena 1 dă în judecată Pro TV. Scandal uriaș din cauza chefilor Scărlătescu,...
Antena 1 dă în judecată Pro TV. Scandal uriaș din cauza chefilor Scărlătescu, Bontea și Dumitrescu
Vlăduța Lupău, surpriză pentru soțul ei. Cum i-a dat vestea despre a doua...
Vlăduța Lupău, surpriză pentru soțul ei. Cum i-a dat vestea despre a doua sarcină
Bomba bombelor în showbiz! S-a căsătorit în mare secret! Avem toate detaliile!
Bomba bombelor în showbiz! S-a căsătorit în mare secret! Avem toate detaliile!
„Atacul fulger al lui Putin trezește Europa”. Cum s-a transformat invazia rusă în...
„Atacul fulger al lui Putin trezește Europa”. Cum s-a transformat invazia rusă în Ucraina într-o „provocare epocală” pentru regiune | Analiză
Zodia care va plânge cu lacrimi amare în weekend. Va avea parte de...
Zodia care va plânge cu lacrimi amare în weekend. Va avea parte de un mare ghinion