Life

Din ce se face zahărul vanilinat, de fapt. De ce nu e bine să îl folosești în rețetele pentru prăjituri. Gospodinele adoră acest ingredient, fără a știi însă ce conține

Cum se produce, în realitate, zahărul vanilinat. Care e motivul pentru care nu e indicat în deserturile preferate. Multe femei îl folosesc.
11.12.2023 | 21:07
Din ce se face zaharul vanilinat de fapt De ce nu e bine sa il folosesti in retetele pentru prajituri Gospodinele adora acest ingredient fara a stii insa ce contine
Cum se produce, în realitate, zahărul vanilinat. Care e motivul pentru care nu e indicat în deserturile preferate. Multe femei îl folosesc. Sursa foto: Pinterest.com
ADVERTISEMENT

Din ce se face zahărul vanilinat, de fapt. De ce nu e bine să îl folosești în rețetele pentru prăjituri. Gospodinele adoră acest ingredient, fără a știi însă ce conține. Răspunsul te va lua, cu siguranță, prin surprindere!

Cum se produce, în realitate, zahărul vanilinat. Care e motivul pentru care nu e indicat în deserturile preferate. Multe femei îl folosesc

Cum se produce, în realitate, zahărul vanilinat. Care e motivul pentru care nu e indicat în deserturile preferate. Multe femei îl folosesc atunci când doresc să pregătească ceva dulce și delicios pentru persoanele dragi.

ADVERTISEMENT

Foarte multe gospodine ajung să facă o greșeală uriașă atunci când merg la magazin pentru a achiziționa ingredientele necesare pentru prăjituri. Printre acestea se numără unul care de multe ori este citit greșit sau pe fugă de oameni.

Mai exact, specialiștii atrag un semnal de alarmă și spun că zahărul vanilat este complet diferit de zahărul vanilinat. Acesta din urmă este obținut din vanilină, care de cele mai multe ori este sintetică. Are o aromă puternică, dar mai puțin complexă.

ADVERTISEMENT

Potrivit dcmedical.ro, aceste produs mai este numit ”imitație de vanilie” sau ”aromă de vanilie”. Acesta reprezintă o combinație între zahăr, sirop de porumb sau alți îndulcitori similari care nu sunt tocmai sănătoși pentru organism.

Așadar, zahărul vanilinat reprezintă un produs chimic care redă gustul vaniliei care se extrage din batoanele naturale de vanilie. Zahărul vanilat are o aromă subtilă și o nuanță ușor maronie, fiind ideal pentru deserturi.

ADVERTISEMENT

Care sunt diferențele dintre zahărul vanilinat și cel vanilat

Zahărul vanilat este un ingredient natural, în timp ce zahărul vanilinat este unul chimic. O altă diferență majoră dintre cele două ingrediente este impacul pe care îl au acestea asupra sănătății și organismului uman.

Compușii din compoziția lor sunt, de asemenea, diferiți. Mai mult decât atât, gospodinele trebuie să știe că zahărul vanilat se poate realiza simplu, ușor și rapid în propria bucătărie. În primul rând, e nevoie de câteva batoane de vanilie proaspete.

ADVERTISEMENT

În al doilea rând, batoanele se desfac pe jumătate și se extrag cu mare atenție bobițele de vanilie. Se folosește vârful unui cuțit. Ulterior, produsul obținut se amestecă cu zahăr normal, aspect care crează o simfonie de arome.

Mai apoi, borcanul se acoperă cu un prosop curat și se lasă într-un loc întunecat și răcoros timp de circa două săptămâni. În tot acest interval vanilia își va lăsa amprenta delicioasă și savuroasă în zahărul adăugat.

ADVERTISEMENT
I-a spus „ADIO” după doi ani de relație! Modelul italian a șters deja...
I-a spus „ADIO” după doi ani de relație! Modelul italian a șters deja toate pozele cu sportivul român
Corupția din sistemul românesc de sănătate, dezvăluită de Ludovic Orban. “Orbii au carnet...
Corupția din sistemul românesc de sănătate, dezvăluită de Ludovic Orban. “Orbii au carnet de șofer”
Cum și-a cunoscut soția Adrian Mutu! Dezvăluiri de la primele întâlniri, după vacanța...
Cum și-a cunoscut soția Adrian Mutu! Dezvăluiri de la primele întâlniri, după vacanța de lux din care tocmai s-au întors: „Știi povestea, nu?”
Aryna Sabalenka a încasat o avere după prima victorie la Turneul Campioanelor 2024
Aryna Sabalenka a încasat o avere după prima victorie la Turneul Campioanelor 2024
Casa de bani a lui Gigi Becali ascunde o avere uriașă. Cine este...
Casa de bani a lui Gigi Becali ascunde o avere uriașă. Cine este omul de încredere al patronului FCSB care ține cheia de la seiful minune
Wow! Incredibil cum arată și cu ce se ocupă soția lui Marcel Ciolacu....
Wow! Incredibil cum arată și cu ce se ocupă soția lui Marcel Ciolacu. Sunt căsătoriți de mai bine de 20 de ani, însă abia acum s-a aflat
Cum a fost prima apariție a lui Gigi Becali la TV! Dan Diaconescu:...
Cum a fost prima apariție a lui Gigi Becali la TV! Dan Diaconescu: „Când mi-a răspuns la telefon am știut că el e omul pe care îl caut”
Roxana Dobrițoiu, primele declarații după eliminarea de la Vocea României: ”Este foarte greu”!...
Roxana Dobrițoiu, primele declarații după eliminarea de la Vocea României: ”Este foarte greu”! Declarații exclusive!
“În ultimii trei ani și jumătate, Klaus Iohannis a abandonat România”. Ludovic Orban...
“În ultimii trei ani și jumătate, Klaus Iohannis a abandonat România”. Ludovic Orban critică dur al doilea mandat al președintelui
Scrisoarea secretă trimisă de Băsescu lui Adrian Năstase. Am aflat ce i-a scris
Scrisoarea secretă trimisă de Băsescu lui Adrian Năstase. Am aflat ce i-a scris
Artistă care a slăbit 54 de kg. A ținut un regim ușor. E...
Artistă care a slăbit 54 de kg. A ținut un regim ușor. E la îndemâna oricui. Transformarea e uluitoare: ''Mâncam făinoase, chipsuri, culciuri''
România introduce prima aeronavă pentru stimularea precipitațiilor, printr-un proiect inovator cu SUA
România introduce prima aeronavă pentru stimularea precipitațiilor, printr-un proiect inovator cu SUA
Lovitură pentru DONALD TRUMP! Poate PIERDE TOT! SONDAJ de ultimă oră
Lovitură pentru DONALD TRUMP! Poate PIERDE TOT! SONDAJ de ultimă oră
Ce NU este bine să faci azi de Sâmbăta Morților. Aduce ghinion tot...
Ce NU este bine să faci azi de Sâmbăta Morților. Aduce ghinion tot anul
Crimeea ar fi rămas parte a Ucrainei, dacă Kievul ar fi respectat „cu...
Crimeea ar fi rămas parte a Ucrainei, dacă Kievul ar fi respectat „cu sinceritate ceea ce s-a convenit”
Cele două zodii protejate de Maica Domnului în perioada 1-7 noiembrie. Pentru ele,...
Cele două zodii protejate de Maica Domnului în perioada 1-7 noiembrie. Pentru ele, toate dorințele se împlinesc și drumul vieții se reconfigurează