Life

Leguma banală din România care e plină de vitamine și minerale. Are mai mult fier decât peștele sălbatic și costă doar câțiva lei

Leguma banală din țară, plină de vitamine și minerale. Costă doar câțiva lei și se consideră că are mai mult fier decât peștele sălbatic.
29.10.2023 | 11:38
Leguma banala din Romania care e plina de vitamine si minerale Are mai mult fier decat pestele salbatic si costa doar cativa lei
Leguma banală care îți poate îmbunătăți viața. Sursa foto: Garden Bio
ADVERTISEMENT

O legumă banală, care se cultivă în grădina fiecărui român, este un plus de vitamine esențiale pentru sănătatea umană. Specialiștii au constatat că are mai mult fier chiar și decât un pește. De altfel, se găsește în orice magazin alimentar/supermarket și are un preț avantajos, de obicei.

Leguma banală din grădină care îți oferă vitaminele necesare

Această legumă trebuie atent preparată. Sub formă coaptă la cuptor este mai potrivită pentru buna funcționare a organismului. Se poate și prăji, dar ne asumăm faptul că vom acumula grăsime și calorii de care nu vom scăpa așa de ușor.

ADVERTISEMENT

Dacă v-am stârnit curiozitatea, aflați că este vorba despre cartofi. Cartofii sunt consumați în cantități mari la nivel mondial, mai ales că se pot mânca în mai multe feluri. Cu ajutorul lor se pot face preparate precum: salată orientală, piure de cartofi, supe, ciorbe, cartofi copți la cuptor, cartofi prăjiți simpli sau cu brânză, cașcaval pe deasupra și chiar deserturi, iar aici putem da ca exemplu găluștele cu prune, care au în compoziție și cartofi.

Cartofii copți, cu dimensiuni peste cele medii, pot avea de trei ori mai mult fier decât o porție de 85 de grame de carne de pui, este o concluzie la care au ajuns în decursul anilor o mulțime de specialiștii. Tot aceștia ne sfătuiesc să consumăm cartofii asortați cu alte legume.

ADVERTISEMENT

Specialiștii ne îndeamnă să consumăm cartofi copți

Cartofii sunt și mai delicioși în combinație cu broccoli, ardei gras, cașcaval topit, iaurt, mărar și brânză, roșii sau ouă fierte. La nivel global, s-a descoperit că sunt plantați în peste 120 de țări, printre care și România, iar zilnic sunt o sursă de hrană pentru miliarde de oameni.

Cât de bogați sunt cartofii în vitamine? Lista este una lungă. Cartofii, în special cei copți, conțin următoarele: vitamina C, proteine, potasiu, fibre, vitamina A, vitamina K, acid folic, Calciu și varietatea de vitamine din categoria B. La ne ajută acestea?

ADVERTISEMENT

Vitaminele enumerate contribuie la întărirea imunității, la întărirea oaselor, la dispariția stării de oboseală, la elasticitatea pielii, se reduce tensiunea arterială, inima funcționează mai bine, iar sistemul nervos devine mai limpede.

Cartofii copți sunt cei recomandați de către specialiști pentru că își păstrează nutrienții și pot chiar reduce riscul de infarct sau de accident vascular cerebral. Aceștia pot fi incluși și în meniurile de dietă, dacă îți dorește să slăbești alimentându-te corespunzător.

ADVERTISEMENT

Dacă ai acasă cartofi bio, culeși direct din grădina proprie, află că aceștia sunt mult mai sănătoși și trebuie să te bucuri de ei. În magazine cartofii pot varia ca preț. Un kilogram pornește de la 3, 99 lei, iar un sac de cartofi pornește de la 10 lei, aici depinde însă și de dimensiuni.

ADVERTISEMENT
Imagini stupefiante cu iubita lui Ronaldo la saună! Cum a apărut Georgina: „Cel...
Imagini stupefiante cu iubita lui Ronaldo la saună! Cum a apărut Georgina: „Cel mai ciudat lucru pe care l-am văzut”
Războiul oligarhilor ruși în România: omul care-i furnizează vitamine lui Putin, dat pe...
Războiul oligarhilor ruși în România: omul care-i furnizează vitamine lui Putin, dat pe mâna autorităților de un fost colaborator
Boala a pus stăpânire pe creierul gimnastei care a făcut istorie pentru România....
Boala a pus stăpânire pe creierul gimnastei care a făcut istorie pentru România. Tragediile tăcute ale marilor sportivi
Boala care a umplut spitalele de câteva zile. Cele mai multe cazuri, pe...
Boala care a umplut spitalele de câteva zile. Cele mai multe cazuri, pe litoral sau în zonele de munte
Cât a putut să cheltuie, într-o singură zi, la plajă celebrul Pescobar: Îmi...
Cât a putut să cheltuie, într-o singură zi, la plajă celebrul Pescobar: Îmi cer eu scuze de la nota asta mare, atât s-a putut
Incredibil ce s-a aflat despre Toto Cutugno la opt luni de la moartea...
Incredibil ce s-a aflat despre Toto Cutugno la opt luni de la moartea sa. Fiul său a dezvăluit totul: ”Nu l-a văzut niciodată să...”
Cine va fi VIITORUL PREȘEDINTE al SUA! CUTREMUR la nivel MONDIAL
Cine va fi VIITORUL PREȘEDINTE al SUA! CUTREMUR la nivel MONDIAL
De ce a murit, de fapt, Andrei Versace. Ipoteza principală a anchetatorilor
De ce a murit, de fapt, Andrei Versace. Ipoteza principală a anchetatorilor
Misterioasa apariție a Coca-Cola. Drogul din prima rețetă
Misterioasa apariție a Coca-Cola. Drogul din prima rețetă
Dr. Gheorghiţă, major, vaccinat şi foarte însurat! Detaliul care l-a dat de gol...
Dr. Gheorghiţă, major, vaccinat şi foarte însurat! Detaliul care l-a dat de gol că este deja soţul Monicăi Bîrlădeanu
„Avem acum un război în Europa pe care nu credeam că îl vom...
„Avem acum un război în Europa pe care nu credeam că îl vom mai vedea vreodată!” Europa trece la recrutare pe fondul creşterii amenințării unui război mai amplu cu Rusia
Charlotte, fiica adoptivă a lui Ilie Nastase, acuzații dure la adresa Ioanei Nastase:...
Charlotte, fiica adoptivă a lui Ilie Nastase, acuzații dure la adresa Ioanei Nastase: „M-a blocat în telefonul lui tata! Fratele meu a dispărut de 5 luni!” Care este replica Ioanei, soția tenismanului?!