Life

Mic dejun rapid și sățios. O rețetă simplă, gata în numai 7 minute

Frittata sau omleta italiană este un preparat culinar care trebuie încercat măcar într-una dintre diminețile în care vrei să consumi ceva simplu, dar în același timp sănătos.
30.08.2022 | 08:36
Mic dejun rapid si satios O reteta simpla gata in numai 7 minute
Rețetă de mic dejun rapid. Preparatul culinar se face în doar 7 minute. Sursa foto: Pinterest.com
ADVERTISEMENT

Un mic dejun rapid și sățios poate fi compus foarte ușor. FANATIK îți recomandă o rețetă simplă, gata în numai 7 minute, cu ingrediente pe care le ai deja în frigider. Tot ce trebuie să faci este să te apuci de gătit!

Rețetă de mic dejun rapid. Preparatul culinar se face în doar 7 minute

Cea mai importantă masă este cea de dimineață, de aceea e bine să avem mereu un preparat culinar consistent și gustos. Frittata cu legume este o variantă foarte rapidă, care te va ajuta să ai energie întreaga zi.

ADVERTISEMENT

Acest preparat culinar nu este doar foarte ușor de realizat, ci și cu numeroase vitamine. Este un fel de mâncare adorat în aceeași măsură de adulți, cât și de cei mici datorită faptului că este colorat.

De asemenea, bucătarii includ în acest mic dejun și alte legume cât cele folosite mai jos. În plus, se poate adăuga și carne, în funcție de preferințele fiecăruia.

ADVERTISEMENT

Ingrediente pentru omletă:

  • 2 ouă
  • 100 grame de mozzarella
  • 50 ml de lapte
  • 5 roșii cherry
  • 1 ardei gras
  • 1 dovlecel
  • verdeață
  • ulei de floarea soarelui sau unt
  • sare și piper, după gust.

Mod de preparare frittata cu legume. Cum să ai un mic dejun rapid:

  1. Cele două ouă se bat într-un castron împreună cu laptele
  2. Se adaugă sarea și piperul și se amestecă bine totul
  3. Verdeața și legumele se spală bine și se taie în bucăți potrivite
  4. Mozzarella se dă prin răzătoarea grosieră
  5. Se amestecă toate ingredientele de mai sus, în afară de brânză
  6. Se pune tigaia pe foc în care se adaugă foarte puțin ulei sau unt
  7. Se toarnă întregul amestec de ouă și legume
  8. Se lasă la prăjit pentru aproximativ 2 minute sau până se formează o crustă deasupra
  9. Frittata se acoperă cu un capac și se mai prăjește încă 3 minute
  10. Se transferă micul dejun pe o farfurie și se decorează cu mozzarella rasă
  11. Se adaugă și verdeața proaspătă
  12. Poftă bună!
ADVERTISEMENT