Life

Rețetă de omletă de post, ideală pentru micul dejun. Se face simplu și rapid

Rețetă de omletă pentru Postul Paștelui, perfectă pentru prima oră a dimineții. Preparatul se realizează ușor și într-un timp scurt.
11.04.2024 | 13:50
Reteta de omleta de post ideala pentru micul dejun Se face simplu si rapid
Rețetă de omletă pentru Postul Paștelui, perfectă pentru prima oră a dimineții. Preparatul se realizează ușor și într-un timp scurt. Sursa foto: freepik.com
ADVERTISEMENT

Rețetă de omletă de post, ideală pentru micul dejun. Se face simplu și rapid. Este gata în mai puțin de 5 minute. Și unde mai pui că este foarte sățioasă și gustoasă, cu toate că nu conține deloc ouă. Care e ingredientul secret.

Rețetă de omletă pentru Postul Paștelui, perfectă pentru prima oră a dimineții. Preparatul se realizează ușor și într-un timp scurt

Rețetă de omletă pentru Postul Paștelui, perfectă pentru prima oră a dimineții. Preparatul se realizează ușor și într-un timp scurt. Principalul ingredient constă în tofu, care se consumă frecvent în perioada în care credincioșii au restricții alimentare.

ADVERTISEMENT

Se folosește o cantitate de 200 de grame de tofu. De asemenea, pentru acest preparat mai este nevoie de 2 linguri de făină de năut, un sfert de ceașcă de apă, 1 lingură de drojdie nutritivă și o jumătate de linguriță de curcuma măcinată.

În plus, gospodinele mai adaugă o jumătate de ceașcă de legume tăiate cubulețe. Se pot folosi ardei, ciuperci, ceapă, roșii, spanac. Totodată, mai este nevoie de condimente, sare și piper, pentru a da gust micului dejun.

ADVERTISEMENT

Din rețetă nu trebuie să lipsească nici uleiul vegetal care se va utiliza pentru a unge tigaia. Omleta de post este un preparat surprinzător pentru multă lume, dar la fel de sănătos și hrănitor ca produsul clasic.

Cum se face omleta de post

Omleta de post se face simplu, ușor și rapid. Nu vei sta mai mult de 5 minute în bucătărie. Primul pas în pregătirea preparatului este scurgerea apei în exces din tofu, care apoi se zdrobește cu ajutorul unei furculițe într-un bol încăpător.

ADVERTISEMENT

Se fărămițează până când are consistența potrivită pentru a fi pus în tigaie. Se adaugă peste și restul de ingrediente (în afară de legume) și se amestecă bine. E foarte important să se omogenizeze bine înainte de a fi pusă compoziția în tigaie.

Uleiul vegetal se pune la încins și se adaugă legumele care se călesc preț de câteva minute. Se adaugă amestecul de tofu peste legume și se nivelează totul cu o spatulă. Omleta se gătește pe ambele părți 2-3 minute.

ADVERTISEMENT

Este gata atunci când marginile se rumenesc frumos și capătă o culoare plăcută. Preparatul trebuie să fie arămiu pentru a putea fi servit. Se consumă imediat ce a fost luat din tigaie, alături de o salată de primăvară.

ADVERTISEMENT
Greșeala făcută de Duckadam după ce s-a mutat în SUA cu familia: Așa...
Greșeala făcută de Duckadam după ce s-a mutat în SUA cu familia: Așa cum fac toți românii, ce puteam să fac?
O tânără va fi eutanasiată după trei ani și jumătate de procese: „Mă...
O tânără va fi eutanasiată după trei ani și jumătate de procese: „Mă simt ușurată. A fost o luptă atât de lungă”
BREAKING NEWS! Anunț șoc pentru Gigi Becali! Patronul de la FCSB are din...
BREAKING NEWS! Anunț șoc pentru Gigi Becali! Patronul de la FCSB are din nou mari probleme cu legea! A fost redeschis un dosar mai vechi ce îl vizează pe omul de afaceri din Pipera
Prima reţinere după celebra nuntă opulentă din Buzescu. Socrul mare a blocat de...
Prima reţinere după celebra nuntă opulentă din Buzescu. Socrul mare a blocat de două ori un drum european
Cât de frumoasă este cea mai bogată româncă! Afacerea cu care a dat...
Cât de frumoasă este cea mai bogată româncă! Afacerea cu care a dat lovitura şi care a ajutat-o să adune o avere fabuloasă
Wow! Cum arată Loredana Groza, în realitate. Anca Țurcașiu a postat o fotografie...
Wow! Cum arată Loredana Groza, în realitate. Anca Țurcașiu a postat o fotografie cu ea, fără niciun filtru
EUROPA intră în RĂZBOI! Decizia Comisiei Europene privind ÎNARMAREA
EUROPA intră în RĂZBOI! Decizia Comisiei Europene privind ÎNARMAREA
Florin Salam, din nou în mijlocul unui scandal de proporții. De ce este...
Florin Salam, din nou în mijlocul unui scandal de proporții. De ce este acuzat manelistul
Simona Halep a spus adevărul: Înseamnă enorm pentru mine
Simona Halep a spus adevărul: Înseamnă enorm pentru mine
Ultima oră! Centralele de apartament devin istorie, încălzirea revine „la pauşal”
Ultima oră! Centralele de apartament devin istorie, încălzirea revine „la pauşal”
REPORTAJ După ce era să fie asasinat de soacră și soție, Ghiță din...
REPORTAJ După ce era să fie asasinat de soacră și soție, Ghiță din Măscurei, Vaslui, se gândește să divorțeze: „Ce să facă și el, singurel, dacă ea nu mai vine!?”
Ce se întâmplă dacă apeși „cancel” de două ori la bancomat. Funcționalitatea cunoscută...
Ce se întâmplă dacă apeși „cancel” de două ori la bancomat. Funcționalitatea cunoscută doar de programatori