Life

Rețetă de post. Prăjitură cu cremă de griș și gem, un desert simplu și rapid

26.11.2020 | 11:56
Reteta de post Prajitura cu crema de gris si gem un desert simplu si rapid
Rețetă de post. Prăjitură cu cremă de griș și gem, un desert simplu și rapid. Sursa foto: Pinterest.com
ADVERTISEMENT

Postul Crăciunului oferă credincioșilor șanse de a-și purifica sufletul prin intermediul rugăciunilor, dar și al preparatelor culinare. Dacă simți nevoia de ceva dulce și nu știi ce să pregătești FANATIK îți vine în ajutor cu o rețetă simplă și ușoară. 

În cazul în care nu ai încercat până acum prăjitura cu cremă de griș și gem te sfătuiesc să o guști pentru că îți va încânta papilele gustative. Desertul conține și suc de roșii, care ar putea să te determine să faci un pas înapoi, dar nu este cazul. Nu știi ce pierzi!

ADVERTISEMENT

Această rețetă de post este extrem de aspectuoasă și nu necesită produse costisitoare, putându-se pregăti cu ingrediente pe care le ai deja în bucătărie. Iată, așadar, în rândurile de mai jos, recomandarea noastră pentru ceva dulce.

Prăjitură cu cremă de griș și gem, o rețetă gustoasă de post

Ingrediente necesare pentru blatul prăjiturii cu cremă de griș și gem: 

  • 500 grame de făină albă
  • 15 linguri de suc de roșii
  • 15 linguri de ulei de floarea soarelui
  • 5 linguri de zahăr alb
  • jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu
  • o sticluță cu esență de rom
  • un praf de sare.
ADVERTISEMENT

Ingrediente necesare pentru umplutura desertului de post: 

  • 400 grame de gem de prune
  • 200 grame de griș
  • 200 grame de margarină
  • 75 grame de nucă de cocos
  • 4 linguri de zahăr alb
  • zeama și coaja de la o lămâie
  • un litru de apă
  • un praf de sare.

Mod de preparare prăjitură de cremă de griș și gem. Pașii de urmat:

  1. Primul pas pe care trebuie să-l faci este să te asiguri că ai toate ingredientele necesare. Rețeta originală se pregătește din 12 linguri de ulei și suc de roșii, dar se pot folosi și mai puține, în funcție de cantitatea dorită
  2. Următorul pas este frecarea uleiului cu zahăr și puțină sare până când se topesc cele din urmă
  3. Se adaugă sucul de roșii, esența de rom și bicarbonatul de sodiu. Trebuie să se formeze un aluat elastic și care nu se lipește
  4. Aluatul obținut trebuie lăsat la rece acoperit cu folie alimentară timp de cel puțin 20 de minute
  5. Compoziția se împarte în 4 părți egale și se întinde pe dosul unei tăvi care a fost unsă în prealabil cu ulei
  6. Foile de prăjitură se coc pe rând la 180 de grade Celsius timp de 6-7 minute
  7. Pentru crema de griș avem nevoie de o oală în care se pun apa, zahărul, coaja de lămâie și sarea. Se pun toate la fiert până când ating punctul de fierbere. În acest moment se adaugă grișul în ploaie, amestecând mereu
  8. Crema de griș se lasă pe foc până se îngroașă, iar după ce a fost dată deoparte se adaugă margarina și zeama de la lămâie
  9. Crema trebuie lăsată să se răcească complet pentru a se putea adăuga nuca de cocos
  10. Pentru a asambla prăjitura se întinde prima foaie în tavă și apoi se pune o parte din crema de griș peste. Se întinde bine pentru a se adăuga ulterior și gemul
  11. Se procedează în acest fel până când se termină foile și compoziția
  12. Prăjitura se păstrează la frigider acoperită câteva ore înainte de a fi porționată. Poftă bună!
ADVERTISEMENT
„Nu duce gunoiul, nu strânge masa, nu face altceva decât bani”. Cum e...
„Nu duce gunoiul, nu strânge masa, nu face altceva decât bani”. Cum e căsnicia unei vedete din România cu un fost sportiv de peformanță
Prețurile de pe litoralul românesc au luat-o razna. Cât au ajuns să coste...
Prețurile de pe litoralul românesc au luat-o razna. Cât au ajuns să coste produsele obișnuite din supermarket
Divorț-șoc în familia Nadiei Comăneci. Numele marii campioane de la Montreal a fost...
Divorț-șoc în familia Nadiei Comăneci. Numele marii campioane de la Montreal a fost implicat într-un scandal matrimonial
Pamela este poliţistă de 20 de ani şi campioană la culturism în timpul...
Pamela este poliţistă de 20 de ani şi campioană la culturism în timpul liber. Ridică greutăţi cât 4 bărbaţi şi mănâncă ciocolată o dată pe an
Cântăreaţa cea mai excentrică din România, care s-a distrat cu Puşcaş pe Insula...
Cântăreaţa cea mai excentrică din România, care s-a distrat cu Puşcaş pe Insula Miliardarilor, a apărut pe stradă fără sutien!
În sânii goi, pe covorul roșu de la Cannes! Doar Bella Hadid poate...
În sânii goi, pe covorul roșu de la Cannes! Doar Bella Hadid poate să facă asta! Cum a apărut supermodelul / FOTO
Au INTRAT BANII de VOUCHERE! Cea mai bună VESTE
Au INTRAT BANII de VOUCHERE! Cea mai bună VESTE
De ce a murit, de fapt, marele actor Costel Constantin. Cum au arătat...
De ce a murit, de fapt, marele actor Costel Constantin. Cum au arătat ultimele ore din viața maestrului
Căt va costa divorțul în România. Eșecul căsniciei are un nou tarif
Căt va costa divorțul în România. Eșecul căsniciei are un nou tarif
Au apărut probleme în paradis? Mesajul transmis de Monica Bîrlădeanu pe Internet: Când...
Au apărut probleme în paradis? Mesajul transmis de Monica Bîrlădeanu pe Internet: Când cineva îți dă timpul lui, dăruiște și tu!
De ce votează Nadia Comăneci pe Gabriela Firea, iar Băsescu pe Nicușor Dan....
De ce votează Nadia Comăneci pe Gabriela Firea, iar Băsescu pe Nicușor Dan. Candidații la Primăria Bucureștiului, validați de personalități
Animalul periculos care a invadat Marea Neagră din cauza războiului din Ucraina. „Se...
Animalul periculos care a invadat Marea Neagră din cauza războiului din Ucraina. „Se înmulțesc haotic”